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發布時間:2021-04-18 06:05  
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【太原偉業制冷設備有限公司】是以冷庫、制冷工程設計安裝維修為主的綜合性公司,已成為太原市制冷協會理事單位。如需詳細了解冷庫建造廠家,請來電咨詢!
保鮮冷庫植物性食品是有生命力的,進行呼吸,本身有控制體內酶的作用和抵御微生物侵襲的能力。
與采摘之前不同的是不能從母株上得到水分和營養物質,果蔬生命活動所需的能量只能不斷的消耗本身能量。因此即使低溫能減弱呼吸作用,使能量消耗減少但消耗還在進行,到一定時期后,果蔬的水分、色澤、風味和營養成分都會降低。所以不能無期限的儲存。

冷庫維護檢修
1.冷庫必須認真執行有關的維護檢修制度。冷庫維護檢修工作要列入議事日程,配備專人負責。要將冷庫的定期檢修和日常維護相結合,以日常維護為主,切實把建筑結構、機器設備等維護好,使其經常處于良好的工作狀態。

2.為掌握建筑結構和機器設備的技術性能狀況,便于管理和維修,要按標準建立完善的技術檔案。
3.要定期對冷庫屋面和其它各項建筑結構進行檢查。
冷庫的建造安裝地點的選擇應該是重中之重。
冷庫安裝在較熱的地方,不但冷卻效率會下降,有時還會損傷庫板,另外,保證機組正常工作的周圍溫度的范圍是35度以內。
還要留出對機組進行檢修的空間。 所以在安裝冷庫時,要留出空間來,對后期冷庫維修的方便起到了至關重要的作用。

冷庫使用注意事項
1、不允許設定停機溫度超過描寫溫度(比如說描寫溫度在-5度,你強行降-18度,這樣的操作對冷庫的壽命年限造成影響)以上操作在專業人員的幫助下操作即可。

2、冷庫放貨要學習家用冰箱的擺放規則,不要把貨物籠統的放在一起,用貨物架分開擺放,這樣既便捷,又好管理。
3、在細節保養方面,要防止冷庫板不要刮傷,如果刮傷會影響保溫效果,在冷庫密封對接部位,要經常用密封膠密封,防止空氣和水分