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發布時間:2020-07-26 16:50  
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武漢周老板餐飲文化有限公司旗下的周老板雞柳經過多年的研究和探索,精益求精,采取統一配貨,統一包裝,統一形象,集中管理,產品安全可靠,色澤金黃,外酥里嫩,口味獨特,廣為流傳。
奶油雞排:雞排的做法步驟1. 將雞脯肉先片成兩片,再分別片成中間相連的蝴蝶片,用肉槌稍稍打薄,撒上鹽與胡椒粉使其入味。2. 蛋打撒,與面粉、面包糠分別放在三個盤子中備用。3. 在片開的雞肉中先放上1片起司,在其上面放一片火腿,再在火腿上放一片起司,包好,將接口處捏緊,依次均勻地裹上面粉、蛋液、面包糠。4. 平底鍋內倒橄欖油,七成熱后,加入無鹽奶油,待其融化后放入處理好的雞肉,以半煎半炸的方式將其煎炸成兩面金黃色后取出,吸干多余的油后,切成三到四塊裝盤即可。5. 吃時配以番茄醬即可。
隨著本科生數量的增加,大學生的就業難度不斷增大。因為加盟相比起創業風險會小一些,而且成本也不是特別高,所以許多大學生畢業后會選擇通過加盟來賺取“桶金”。那么大學生加盟什么店呢?餐飲行業的市場是非常廣泛的,很多大學生在經過比對后都認為雞排的發展前景不錯。

不要隨意節省成本。很多經營者經不起利息,所以總喜歡抱著僥幸的心理去節省成本,等于是直接增加了店鋪的盈利。這種做法確實可以讓你短期獲得一些收益,但從長期的影響來看,可能會讓店鋪口碑越來越差,生意自然也會做得一天不如一天。因為之前大家喜歡你們店,主要是因為用料厚道,而且制作工藝非常規范,所以才制作出了美味而且健康的產品。但有了節省成本的想法之后,食材的選擇可能就無法再保持之前的品質。一旦客戶
感知到這種變化,可能就再也不會來店里消費了,同時也會告訴身邊的朋友別來這里排。
后,做好服務。現在做餐飲都講究服務品質,即便只是小小的雞排店,也需要在服務上面讓客戶滿意。因為現在客戶的服務意識大幅度提升,當店里的員工讓客戶不滿的時候,可能下次就不會來店里消費了。若真的出現了這種情況,因為服務態度導致客戶流失,就真的太遺憾了。
