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發布時間:2020-12-13 14:26  
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廚房室內的管路布置要遵循“1短”原則,少用彎頭,特別是大角度彎頭。這種布管方式與空調的“橫豎整齊”有所不同,目的是確保排油煙效果,還可節省投資。煙罩之上的集氣管的主出口首1選煙罩的中部位置。新風管和排風管穿越于房間隔墻處均設消聲器。廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道,否則不利于煙氣的迅速排出,影響排風效果
管道里還會集聚很多油煙排不出去,再倒回室內。另外,為了不破壞原有的主副煙道,其開口方向不是隨意可以改的,一定要打在副煙道里面。業主不能按自己的喜好隨意改變。不過,煙道的孔可以擴大,但是注意不要破壞副煙道的擋板。現在一些業主會選擇下排煙抽油煙凈化,其煙道孔開在下面,煙也往下排,通向副煙道的底部,這會不會影響排煙呢?
據中國烹飪協會調查顯示,疫情期間,94%的餐飲企業營業收入同比損失達7成以上。同時,研究院數據表明,僅在春節7天內,疫情已對餐飲行業零售額造成了5000億元左右的損失。作為為餐飲配套的行業,餐飲油煙凈化行業也隨之受到波及,行業面臨著的挑戰。潛在缺陷則無法用常規檢驗手段發現,而是運用老化的方法來剔除。新冠疫情的爆發對各行業帶來了明顯的沖擊,餐飲業更是首當其沖。