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              發布時間:2020-12-22 05:54  

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              外觀品質分選機是按水果的大小、表面缺陷、色澤、形狀、成熟度等進行分選的分選機。其分選方法包括:光電式色澤分選法和計算機圖像處理分選法。色澤分選法是根據顏色不同反射光的波長就不同的原理對水果顏色進行區分。而計算機圖像處理分選法是利用計算機視覺技術一次性完成果梗完整性、果形、水果尺寸、果面損傷、成熟度等檢測,可以測得水果大小、果面損傷面積等具體數值,并根據其數值大小進行分類。目前,科研部門利用計算機視覺技術對水果外部品質檢測方面進行了大量的研究,并取得了重大進展。




              如何科學采摘水果,確保糖度高,口感佳,看天氣條件。采果期水分大,在有露、霧、雨滴的情況下,果實易爛,不耐貯藏,要選晴天采果。在雨、霧天采果時,必須將采下的果實放在通風處晾干。





              分級的方法有人工分級法和機械分級法,我國目前只有少數外銷商品基地采用機械分級,大部分地區還是采取人工分級,果實大小通常用分級板確定,而果形、色澤、果面潔凈度等項指標只能靠目測和經驗來判斷,工作效率很低。