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發(fā)布時(shí)間:2021-07-12 09:37  
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食堂配送為什么越來(lái)越火
售后服務(wù)有保障
另外就食材的采購(gòu)問(wèn)題而言,其實(shí)還講究一個(gè)售后的問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)個(gè)人采購(gòu)如果說(shuō)有損壞等情況,也就是翻篇過(guò)去了。但是如果說(shuō)大家選擇的是我們上海康鮮專業(yè)的蔬菜配送公司,那么如果說(shuō)是有損壞或者是質(zhì)量問(wèn)題,都是可以通過(guò)補(bǔ)償或者是重新配送來(lái)進(jìn)行補(bǔ)救的。要知道有的時(shí)候食材耽誤了是會(huì)非常誤事的,所以說(shuō)一定要找到一個(gè)售后服務(wù)有保障的公司進(jìn)行處理才行。正是有了這樣一些優(yōu)勢(shì),配送公司才會(huì)如此受歡迎。
淺析食材配送質(zhì)量的重要性
1、自有基地,保障新鮮
從目前的蔬菜流通來(lái)看,早上采摘的蔬菜一般要到下午才能等到收購(gòu)商,再等到配送到達(dá)客戶手中,中間甚至要經(jīng)歷36個(gè)小時(shí)以上,長(zhǎng)時(shí)間的配送流程對(duì)蔬菜的新鮮有很大影響。為解決此類問(wèn)題,上海康鮮通過(guò)農(nóng)業(yè)合作社和自有農(nóng)場(chǎng),保證在規(guī)定時(shí)間內(nèi)對(duì)蔬菜進(jìn)行采購(gòu)、收貨檢驗(yàn),然后由專業(yè)冷藏車運(yùn)送至加工車間,上保證了蔬菜的新鮮。
2、冷鏈配送、速度保證新鮮
對(duì)于蔬菜配送企業(yè)來(lái)說(shuō),挑戰(zhàn)來(lái)自于蔬菜的運(yùn)輸,運(yùn)輸效率決定蔬菜的新鮮程度。康鮮對(duì)訂單實(shí)現(xiàn)了信息化管理,并由專業(yè)物流團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)了配送線路,保證蔬菜一路新鮮暢達(dá)。
生鮮配送規(guī)劃路線很重要
能夠降低自己的配送運(yùn)營(yíng)成本
如果自己選擇路線比較遠(yuǎn)的話,不行浪費(fèi)時(shí)間在上面,同時(shí)配送的車輛需要耗油,人工費(fèi)以及冷藏的電費(fèi)都會(huì)有所增加自己的配送成本,一旦提高之后又怎么可能賺到錢了。所以說(shuō)接受了客戶的訂單之后,再規(guī)劃生鮮配送線路方面一定要再三斟酌,確定了的路途之后才能夠保證整個(gè)配送過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)任何一點(diǎn)問(wèn)題,也能夠保證它的整個(gè)配送結(jié)果非常好,能夠滿足客戶的,需求不會(huì)留下差的印象。

蔬菜配送行業(yè)怎么入行?配合信息化的手段
1、將下游的客戶通過(guò)信息化的方式整合到自己的體系來(lái),同時(shí)梳理和標(biāo)準(zhǔn)化自身的菜品體系,企業(yè)本身的商品定價(jià)體系用信息化手段管控起來(lái)之后,下單全都實(shí)現(xiàn)微信下單/PC下單,整合進(jìn)來(lái)后,這樣的好處是大幅度減少客服人員,減少溝通成本。
2、將和供應(yīng)商的對(duì)賬,和客戶的對(duì)賬,能將數(shù)據(jù)信息化部分的信息化,提高對(duì)賬的效率,現(xiàn)實(shí)情況下,如果信息化手段跟不上的話,很多客戶會(huì)以對(duì)賬麻煩來(lái)限制賬期,但是通過(guò)信息化的手段完善后,回款效率會(huì)更高。
