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不銹鋼材質粉條機設備的維護與保養

整套設備的維護與保養

1、定期進行維護與保養，注意安全生產，嚴格操作規程，確保設備的正常運轉和生產的連續性。

2、各傳動部位每8小時加注潤滑油一次，軸承部分每三個月清洗后更換一次潤滑脂。

3、定期檢查壓縮機，保持冷凍系統正常工作。

4、經常檢查熱電偶插孔，確保熱電偶插牢插實，防止松動或插不到位現象，以免影響溫度準確值而誤導正常生產。

5、經常檢查橫豎切刀刀刃磨損狀況或間隙，以免過早損壞影響正常運行。

6、經常清潔大滾桶及輸送鋼帶、網帶，確保清潔衛生。

7、停機后保持設備 外觀干凈及生產環境的清潔。

甘薯淀粉以其獨有的特性，在食品、輕工、等行業得到廣泛的應用。淀粉及其制品不僅可用于湯類、肉類、調味品、面包、飲料等食品中，還可用于紡織品、紙、燃料、膠黏劑、塑料、油漆等產品的生產加工，在我國被廣泛的應用。自動化粉條加工設備加工淀粉制品的工藝成熟，制成的粉絲、粉條受到市場歡迎，淀粉制品在我國的消費市場廣闊。

淀粉制品如粉絲、粉條、粉皮等加工在我國有著悠久的歷史，除幾個較大規模的加工企業外,更多的加工集中在鄉鎮企業和農戶,雖然規模不大,但所占市場份額很大。目前,粉絲、粉條等食品，可分為3個不同的消費市場。

自動化粉絲粉條生產線的特點

1、自動化粉條加工設備從淀粉打漿到粉條干燥中的制粉任務都是由設備自己完成的，它自帶冷凍、烘干、切割等功能，成品為長短一致的干粉條，員工負責將粉條進行包裝，就可直接售賣了。

2、粉條機作為自動化的食品加工機器，不僅要在工藝上保證性能完善，而且材質上也不能馬虎，麗星粉條生產線的機身是由不銹鋼材質構成的，與物料接觸部分更是嚴苛的選用不銹鋼，有效保障了粉條加工過程中的食品衛生，這種材質的設備方便了在后期維護、延長使用壽命。