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發(fā)布時(shí)間:2020-11-16 07:27  
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廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)為一體的有限公司。專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品,有著完善的售前,售中,售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。煎餅果子機(jī)直銷(xiāo)服務(wù)熱線(xiàn)
平鏊子煤球電動(dòng)煎餅鏊子、燃?xì)怆妱?dòng)煎餅鏊子、電磁電動(dòng)煎餅鏊子。
燃?xì)怆妱?dòng)煎餅鏊子
1、機(jī)器設(shè)有電子自動(dòng)打火裝置,下面有外露液化氣管接頭,接頭連上管后,啟動(dòng)電子打火即可點(diǎn)然。
2、內(nèi)部裝有可調(diào)速電機(jī),外側(cè)面有調(diào)速開(kāi)關(guān),可以控制平底鍋的轉(zhuǎn)速。
3、鏊面周?chē)蟹鍪郑梢钥刂砌嗣娴霓D(zhuǎn)停。
4、機(jī)器轉(zhuǎn)停控制自如。
5、機(jī)器鏊面是12mm厚鑄鐵材質(zhì),受熱均勻 。
選用傳統(tǒng)工藝鑄造(生鐵)鏊子,外殼選用不銹鋼材料。鏊面直徑為:60-120厘米,電壓:220V,使用電量:約150W度每小時(shí),生產(chǎn)產(chǎn)品規(guī)格:薄至透明狀態(tài)直至薄厚。耗氣量:1公斤/小時(shí)產(chǎn)量:60張/小時(shí)本廠生產(chǎn)的煎餅機(jī)可用液化氣和等多種加熱方式。,各種型號(hào)電動(dòng)、手動(dòng)煎餅機(jī)。電動(dòng)有減速機(jī)傳動(dòng)和皮帶傳動(dòng)二種方式,供客戶(hù)選擇。長(zhǎng)期供應(yīng)各種型號(hào)的手工,電動(dòng)山東大煎餅機(jī),。
【原料】面粉500克,鹽5克,豬大油些許。
【做法】
1.燙水至80度,活一多半面粉,注意要柔軟的感覺(jué);
2.面稍微涼,兌涼水活剩下的面;關(guān)鍵一定要柔軟(此處應(yīng)注意),醒面20分鐘;
3.面板鋪開(kāi),把面攤勻成3-4毫米厚,把豬大油、鹽依次均勻的刷在面皮上;
4.把面皮從一端開(kāi)始卷起,搓成直徑4-6公分的面卷,然后從兩端開(kāi)始,相反方向,對(duì)卷,卷到中央,疊放起來(lái),均勻的攤至5-8毫米厚度。
5.鐵鍋放少量油,燒熱,把餅放進(jìn)鍋里,慢火,反復(fù),直至熟透,起鍋即可。
【注意】此做法經(jīng)驗(yàn)的成分非常大,因此想表述很清楚也很難,湊合看吧,多練習(xí)會(huì)成功的。做出的千層餅,一定要外皮酥,壤多,味道香。
公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)為一體的有限公司。專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品,有著完善的售前,售中,售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。煎餅果子機(jī)直銷(xiāo)服務(wù)熱線(xiàn)
【鮮奶油可麗餅】:就是把煎好的餅皮卷上打發(fā)好的鮮奶油一起食用。卷的時(shí)候還可以切些水果碎(比如芒果,蜜桃,草莓等)和奶油一起卷里面。
【糖奶油可麗餅】:在餅皮上鋪上熱融的黃油,再灑下白糖,就是的甜式可麗餅。
【巧克力可麗餅】:將熱巧克力醬,淋在餅皮上,就是許多法國(guó)女孩子喜歡的巧克力可麗餅了。
【糖漬蘋(píng)果可麗餅】:將蘋(píng)果切片加糖與少許的水燜煮,就是美味的糖漬蘋(píng)果。均勻鋪在餅皮上,即可享用熱騰騰的糖漬蘋(píng)果可麗餅了。