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發(fā)布時間：2021-07-31 18:02
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行星攪拌炒鍋設(shè)備特征
6、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 燃氣：自然風燃氣灶加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱、鍋體受熱均勻；燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、加熱。燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。夾層鍋適用于熬制糖稀、阿膠，蒸煮食物，炒制蔬菜、面粉、調(diào)味品、藥材等，常用于餐飲。 電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。 蒸汽：適應(yīng)于熬制產(chǎn)品，不宜糊鍋，溫度均衡，可根據(jù)用戶需求自動控溫 電磁：升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比燃氣加熱、電加熱導熱油產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無污染。
7、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。傾斜炒鍋型號
全自動電磁行星攪拌炒鍋優(yōu)點
電磁行星攪拌炒鍋，高粘度行星攪拌鍋，火鍋底料炒料機設(shè)備優(yōu)點：
1、安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本；
2、能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；
3、使用壽命長；主要電氣零部件均采用德國進口，鍋體厚度12厘米。
4、使用安全，電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無名火、無火災(zāi)危險；
5、多重自動保護功能，系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護。
6、綠色環(huán)保，使用電磁加熱設(shè)備無廢氣、廢渣和噪音污染，干凈、便捷。傾斜炒鍋型號
辣椒醬行星攪拌炒鍋機械報價
辣椒醬攪拌炒鍋產(chǎn)品特點：可以0-300度任意調(diào)節(jié)，380v電源，（蒸汽加熱 燃氣加熱 電導熱油加熱 電磁加熱 ） 例如：電導熱油加熱有三組加熱控制，內(nèi)部裝有導熱油作為介質(zhì)，只要溫度達到預期值，降溫很慢。還具有受熱面積大熱效高等特點。康匯醬菜攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。無論是熬糖，化糖漿，炒制火鍋底料，炒蓉沙餡料效果都非常好，炒鍋可以作為油炸設(shè)備用是一款多功能炒鍋傾斜炒鍋型號傾斜炒鍋型號
全自動行星攪拌炒鍋食品餡料加工設(shè)備
全自動電子打火，系數(shù)高；受熱面積大，受熱均勻，帶有溫控儀，溫度可調(diào)可控，作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道，口感醇正；滿足高粘度物料的操作要求，不易糊鍋，是加工月餅餡料和阿膠棗泥豆沙蓮蓉等餡料的設(shè)備；
架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合食品機械要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。傾斜炒鍋型號
