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發(fā)布時間:2020-11-09 05:19  
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紅薯葉的營養(yǎng)的吃法
1、清炒紅薯葉
將嫩紅薯葉莖洗凈切段,姜切絲,玉米油或花生油燒熱后下姜絲爆出香味,加入紅薯葉翻炒,加少許水、鹽、蘑菇精,后淋上小磨香油即成。喜歡勾芡的朋友可以在出鍋前勾芡,使葉菜更加鮮嫩、保持營養(yǎng)。
2、蠔油番薯葉
番薯葉摘去老莖,用清水沖洗干凈;紅辣椒切成絲;蒜頭拍扁去衣;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調(diào)成生粉水;燒開鍋內(nèi)的水,加入1湯匙鹽和2湯匙油,放入番薯葉燙至葉子變軟,撈起瀝干水;燒熱鍋內(nèi)3湯匙油,以小火爆香蒜粒和紅椒絲,倒入1杯清水;加入3湯匙蠔油、1湯匙米酒、1/3湯匙白糖和1/5湯匙鹽拌勻煮沸,倒入生粉水勾薄芡;放入氽燙好的番薯葉翻炒均勻,即可上碟。
六、產(chǎn)地生長環(huán)境
番薯原產(chǎn)南美洲及大、小安的列斯群島,全世界的熱帶、熱帶地區(qū)廣泛栽培,中國大多數(shù)地區(qū)普遍栽培。
(1)生長習性溫度
番薯喜溫、怕冷、不耐寒,適宜的生長溫度為22-30℃,溫度低于14℃時停止生長。不同生長期對溫度要求也有不同,芽期溫度宜在20-25℃,溫度過高過低都會影響出芽率。苗期溫度宜在22-25℃,莖葉期宜在22-30℃,莖葉期溫度不宜低于16℃,否則會阻礙其生長,甚至停長;若是低于8℃,則會造成植株經(jīng)霜枯萎死。根塊膨大期溫度宜在18-25℃。適宜的溫度可以促進植株各生長期長勢良好,確保根塊數(shù)量及膨大。
很多不良商家和培育苗子技術(shù)出問題的育苗大戶往往為了多賺錢,把有病蟲害或者育苗不消毒的苗子投放到市場上,如果買了這種苗,會造成苗栽種不活或者大面積亡,帶著病蟲害的紅薯苗也很難有個好的收成。
因此,還是自己培育出了的紅薯苗放心,并且品種可以自己挑著種。下面就給大家分享一下紅薯苗的種植方法。
1.時間選擇好,不早不晚讓苗子有充足的生長時間
紅薯苗有春薯苗和秋薯苗之說,一般春薯苗是用紅薯種培育,秋薯苗直接用春薯苗的秧子截斷種植就可以了。春薯苗的播種好在驚蟄以后,具體時間是在3月初到四月初,過早將會影響春薯的出芽,過晚苗子長不充足,縮短了整個紅薯的生長周期,很難結(jié)到大的紅薯。
選用無菌無病、陽光充實的地塊做育種苗床,選背風向陽地勢平坦、排水良好、地下水位置低的地塊,苗床以東西向為好,一般床寬1.3米左右,長度根據(jù)薯種多少而定,上面覆蓋塑料薄膜。床土要疏松、肥沃、無病菌,對于老苗床,看看去年的種薯是否處理干凈,否則這苗床病害會很嚴重,有條件的建議都用新地新棚,土質(zhì)好使用沙質(zhì)壤土。