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              葡萄苗木種植詢(xún)問(wèn)報(bào)價(jià) 魯粒葡萄苗

              發(fā)布時(shí)間:2021-04-01 08:41  

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              裂果防治措施

              1、在果實(shí)生長(zhǎng)前期和中期,注意多噴水或澆水,這樣,次表皮細(xì)胞壁和果梗的皮孔會(huì)明顯發(fā)達(dá),可提高引起裂果的臨界膨壓;生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄,園地需有灌溉設(shè)施,以免園地土壤干濕劇烈變葡萄組圖(19張)化。對(duì)果穗及附近葉片,噴施蔡酸15毫克/千克加脫落酸100毫克/千克,可以直到增大果實(shí)膨壓和膨大果實(shí)及延長(zhǎng)葉片壽命的作用。生長(zhǎng)后期盡量不用或延遲施用乙烯利催熟。

              2、葡萄園覆蓋地膜,可防止根系積聚過(guò)多雨水,減少土壤水分變化。干旱時(shí),覆蓋地膜與澆水結(jié)合能有效防止葡萄裂果。

              3、巨峰葡萄結(jié)果量過(guò)大,會(huì)造成果實(shí)著色不良,裂果增多,因此要注重調(diào)整結(jié)果量,因樹(shù)定產(chǎn),減少裂果。

              4、施入氮肥要適量,增施磷、鉀肥,多施有機(jī)肥,黏生的土壤還應(yīng)增加鈣肥施用量。

              5、改變傳統(tǒng)的摘心法,多留葉片。果穗以上副梢全部留2片葉摘心,去掉副梢葉腋間的所有冬芽、夏芽。達(dá)到每果枝正常葉片25-26片以上,增強(qiáng)樹(shù)體調(diào)節(jié)水分的功能。

              6、在裂果初期噴施萘酸20毫克/千克加脫落酸100毫克/千克兩次,可以較好地預(yù)防因施用乙烯利造成的裂果。

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              【育苗及栽植】

              常用枝插繁殖,剪取生長(zhǎng)粗壯、芽眼飽滿(mǎn)的一年生枝條.用單芽或雙芽剪成長(zhǎng)5-15cm 左右插條,按15cm×50cm距離2月扦插在苗床中。但熱區(qū)應(yīng)選用適應(yīng)性及抗性強(qiáng)的砧木,用嫁接繁殖的方法培育適于當(dāng)?shù)貧夂驐l件的嫁接苗。在砧木選擇上,美洲種的河岸葡萄耐熱耐濕;夏黑葡萄特點(diǎn)是早熟,無(wú)核,高糖低酸,香味濃郁,肉質(zhì)細(xì)脆,硬度中等,在歐美葡萄里算比較硬。東亞種的山葡萄對(duì)菌病害有高度的抗性等均可應(yīng)用。熱區(qū)可以冬植也可春植。采用柵架的行株距為3m×1. 5~2m,1500~2000 株/h㎡;或?qū)捳忻苤?m×0. 5~1m,2250~4500株/h㎡。


              紅葡萄酒的做法食材

              葡萄酒的原料:葡萄、白糖

              步驟/方法

              1、將葡萄洗凈放入淡鹽水中浸泡兩小時(shí)(去掉爛掉的,脫落的葡萄),這是為了去掉葡萄皮上的其他有害物質(zhì),傷了皮的葡萄不要用來(lái)釀制葡萄酒,就是怕浸泡時(shí)鹽水浸到果肉里面去了,影響葡萄酒的質(zhì)量;

              2、再用清水沖洗一遍,再把水瀝干;

              3、將晾干后的葡萄捏碎放入容器中;發(fā)酵過(guò)程大約一周左右(18-25攝氏度),隨當(dāng)?shù)販囟榷ǎ邷氐貐^(qū)可能2-3天就能搞定,以葡萄皮全浮上來(lái)不再產(chǎn)生氣泡發(fā)酵結(jié)束為準(zhǔn);

              4、攪拌加糖,捏碎后的24小時(shí)后加入次糖(葡萄的重量的5%-7%,第4天放第二次5%-7%的糖),從次加糖到第七天發(fā)酵結(jié)束,每天上午和下午各攪拌一次,將浮起來(lái)的葡萄皮再攪入汁液中,以使發(fā)酵充分;

              5、當(dāng)瓶中基本不再產(chǎn)生明顯的氣泡時(shí),即可準(zhǔn)備過(guò)濾,一般8天左右就可以了;將紗布扎成袋子狀,然后把葡萄酒液徐徐倒入,再將剩下的葡萄皮、籽包在紗布中,將殘汁擠入葡萄酒液中;

              6、此時(shí)的酒液有點(diǎn)渾濁,密封靜置(大約一周時(shí)間);

              7、一周后加入雞蛋清然后攪拌(10斤酒液一個(gè)雞蛋清,將雞蛋清使勁攪,15分鐘左右,攪成泡沫狀),可使酒液更清澈,靜置一段時(shí)間,葡萄酒變清澈即可飲用。