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發布時間：2020-11-01 11:21
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碳酸鈣的用途
輕質碳酸鈣可作為膨松劑、面粉處理劑、抗結劑、酸度調節劑、營養強化劑、固化劑等。我國規定可用于需添加膨化劑的各類食品及膠姆糖膠基，按GMP。也可用于面粉改良劑，使用量不要超過0.03%；乳粉7.5～18g/kg；豆奶粉、豆粉4～20g/kg；碳酸鈣的用途與一般粒狀碳酸鈣相比，碳酸鈣晶須表現出顯著的增強、增韌作用。軟飲料0.4～3.4g/kg；藕粉6～8g/kg；即食早餐谷物制品2～7g/kg。FDA（184.1192,2000）不做限制性規定，按GMP。本品作膨松劑使用時多與其他品種配合使用，與碳酸氫鈉、明礬等復配得到的膨松劑，遇熱則緩慢地釋出二氧化碳，使食品產生均勻、細膩的膨松體，可提高糕點、面包、餅干的品質。此外還有強化鈣的作用，碳酸鈣顆粒越小越易吸收。在日本，輕質碳酸鈣用作膨松劑，一般食品中用量為1%。
碳酸鈣
選用方解石為原料，經物理方法制成及分級。國內外先進生產設備，產品高白高純，產品耐高溫不黃變，重金屬含量不超標，屬于綠色環保填料！
產品性能：
增加產品體積，降低成本，改善加工性能、調節粘度、流變性能、硫化性能、提高尺寸穩定性、補強或半補強提高印刷性能、提高物理性能、耐熱性、消光性、耐磨性、阻熱性、高白度、提高光澤度等。
重質碳酸鈣
全球碳酸鈣產業正在出現的一個新的發展趨勢，就是各種專用型碳酸鈣生產與其下游大用戶：造紙、涂料等生產廠構產業結構。靠近這些大用戶配套生產，可以實現碳酸鈣以漿料的形式用管道輸送，省去了碳酸鈣漿料的干燥工序，可以節約大量能源，大大降低生產成本。國內碳酸鈣行業已注意到國際上的這一發展動向，一些大型碳酸鈣企業開始主動與下游大用戶接觸，探討就近建廠、供漿態料的可行性。主要成分：方解石，是一種化合物，化學式是CaCO?，呈中性，基本上不溶于水，溶于鹽酸。
