忻州高溫蒸氣消毒機圖片規格尺寸「多圖」

高溫蒸氣消毒機圖片

操作簡單便捷，使用方便，簡化服務流程！高溫蒸汽消毒機“蒸”的很放心,110度高溫蒸汽直接作用于餐具表面，蒸汽瞬間產生，快速消毒，即消即用，無需任何化學助劑，使用便捷，操作簡單，節水節電超過90%，對常見的gan菌，球菌，鏈菌的滅殺效果達到99.99%。據以上優缺點，廣浩廚業生產的高溫蒸汽消毒機有效的避免了溫度受熱不均，導致物體bianxi。

售后服務有保障！好幫廚高溫蒸汽消毒機能現場消毒，讓顧客放心用餐，愉快用餐！給餐廳提高服務質量！

一般餐廳用的都是外發洗碗消毒餐具

如果洗碗機和消毒機一起搭配使用的話，可以省了外發餐具的費用，自己家的餐廳的菜盤也可以一起洗

?洗碗的方式對餐具衛生影響非常大

洗碗的方式對餐具衛生影響非常大

但事實是這樣嗎？筆者很抱歉的告訴您，您這種想法完全不對！首先，我們日常手洗餐具時使用的洗滌劑，大多數只有去油去污的作用，并沒有消毒效果，無法有效去除餐具上的細菌。答：用消毒機不但不會增加餐廳的其他額外成本，反而有利于餐廳減少水、電、茶葉、人工等經營成本。在洗滌的時候，因為我們是手洗的，顯然無法使用較高溫度的水，也完全不能利用高溫來進行消毒。另外，我們手洗餐具時使用的洗碗布因為常年保持濕潤，再加上含有大量有機物的殘留洗滌劑和食物殘渣，細菌數量非常驚人。所以，我們手洗之后的餐具可能并不干凈，細菌數量可能遠遠超過我們的想想。

?殺菌設備的分類

殺菌設備的分類

殺菌設備主要有高溫熱力殺菌（120℃殺菌）、蒸汽殺菌、蒸煮殺菌鍋、微波殺菌設備、輻照殺菌等。按殺菌機械種類分為：水浴式殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、紫外線殺菌器、臭氧殺菌器、巴氏殺菌、瞬時滅菌機這大類別。

高溫熱力殺菌：高溫熱力殺菌主要是通過高溫，將食品內的細菌殺菌，使食品內的細菌數量、細菌總數以達到國家食品檢測的標準。蒸汽殺菌、蒸煮殺菌鍋均屬于高溫熱力殺菌。

UVC物理消毒，采用殺菌力強253.7nm電磁波，可迅速穿透微生物的細胞膜和細胞核,破壞其DNA的分子鍵,使其失去活性, 與海爾特有的PTC內循環消毒技術配合使用，殺菌無死角其 “協同”效應的效果不是相加而是相乘，沒有臭氧的刺激性有害氣體，適合塑料餐具、奶瓶的綠色消毒。機器內的蒸汽發射qi、管道、水箱等都采用的是食品級安全材料，也不會產生有毒物質殘留。消毒柜應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處，距墻不宜小于30cm。