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冰島普洱茶亂象的緣由

今年普洱茶的混亂讓我想起了冰島古普洱茶樹的混亂。首先，很難找到冰島普洱茶的真相。其次，由于近年來古冰島普洱茶的價格甚至超過了老一代，它已經成為貴的茶葉產品之一。你敢說你喝了真正的冰島普洱茶嗎？早在2014年，冰島古茶樹的價格已經飆升至18000元/公斤。今年，冰島古村落的價格高達35000-40000元。在拍賣會上，茶樹已經賣了20多萬元。冰島茶很貴。當市場上滿是冰島茶時，冰島發生了變化，越來越多的普洱茶玩家、粉絲和游客涌向這個看起來仍然相當偏遠的山村。模糊的古樹茶不是用畝來衡量的，而是用樹來衡量的。細心的茶葉愛好者會發現，許多品牌已經在冰島茶葉做了大量的營銷。但是在冰島的老村子里，甚至在扶南、諾武、巴達維和邊境地區都沒有基地，這些地方仍然被認為是冰島茶的真正產地。冰島的混亂，如西湖龍井。然而，西湖龍井的源頭管理仍然非常規范。除了終端銷售混亂之外，冰島茶在源頭就已經混亂不堪。那些古老的茶樹是農家的搖錢樹。誰有幾棵古老的茶樹，茶商們常常會在心里知道這樣那樣的家庭的茶樹已經被某個公司或業主租用或承包了。但是對于普通游客來說，你怎么知道那些茶樹背后的故事呢？冰島茶充滿了商品，這是不爭的事實。當我次接觸普洱茶時，我的朋友邀請我喝他所謂的冰島茶。喝完之后，他對我說:這種茶1200塊/蛋糕是冰島古老村莊周圍的茶，不是真正的冰島。這種現象在生活中應該很常見，很多企業都在玩這種擦邊球。很難找出問題是出在源頭還是出在結尾。半張古茶園是祖代達和醉的古茶園，為棕櫚山哈尼族人民所種植和利用。冰島茶價格昂貴的現象是近幾年才形成的。冰島茶過去常與臨滄茶或勐庫茶混合。2003年，一些茶葉愛好者擁有了一批約2噸的冰島純原料，被蒙庫的一家茶葉廠壓制，并獨立成名。此后，韓國和臺灣的一些茶商非常喜歡冰島茶，冰島茶也借此機會發展起來。

小青柑普洱茶里是生普嗎？

小青普通話普洱茶自推出以來一直受到人們的關注，尤其是那些喜歡喝茶的人，也對小青普通話非常感興趣。那么，小青文華普洱茶是生茶嗎？事實上，許多新茶愛好者并不知道小清茶是生的還是熟的普洱茶。今天，我想仔細地告訴你這件事。

首先，小青柑可以裝很多茶，包括白茶、紅茶、普洱茶等。今天我們以小青文華普洱茶為例。小青柑普洱茶，陳皮普洱茶的簡稱，屬于普洱茶的一種，普洱茶也屬于紅茶。

小青桔普洱茶的加工工藝非常復雜，也是一個必要的難度系數，所以小青桔普洱茶更有價值。讓我們以石天一真小青橙為例。它是在柑橘不成熟的7月至9月采摘的。此時的小青橙還沒有完全成熟，有酸味和很高的藥用價值。經過篩選和清洗后，普洱茶密封在小青柑中，兩者相結合。由于其自身的復雜性、缺乏監管性、不成熟性和缺乏教育性，勝浦市場將長期處于混亂狀態。經過半烘等工藝處理后，小青柑皮與成熟普洱茶相互勾兌。

沖泡飲用小青柑普洱茶時，柑皮中的豐富物質會被分離出來，形成一杯柑果清香、味甘醇、口感細膩、回味綿長的茶湯。

普洱生茶和熟茶區別具體表現在哪些地方呢？

1.歷史

生茶有幾千年的悠久歷史。

熟茶是20世紀70年代才出現的一種茶。

2.外觀(以茶餅為例)

成熟茶葉的顏色為黑色或紅棕色，有些芽茶則是深金黃色，有很強的堆積發酵味道。

生茶葉主要是綠色和深綠色，有些變成了黃紅色和白色的芽頭。

3.制造工藝

生茶是指未經堆積發酵的天然陳方生茶。

成熟茶是指生茶的“堆積發酵”過程。通過濕熱作用，可快速人工發酵，縮短其陳釀期，并可提前飲用。

4.老化

成熟的茶儲存時間很短。市場上提到的老茶大多指生茶，但生茶是一種不含成熟茶的茶。

生茶具有更大的陳方價值。在合理的儲存條件下，它可以持續幾十年甚至幾百年。

5.顏色

成熟的茶，顏色是棕色的，棕色的，劇烈發酵會有些黑，茶芽呈金黃色或暗金色。

生茶，綠色、深綠色或黃綠色，有白色芽。

6. 茶

成熟的茶是溫熱的，具有護胃的功效。

生茶有點涼。像綠茶一樣，生茶在本質上是冷的。

6.湯色

成熟茶，栗紅色或暗紅色，略帶半透明。許多茶愛好者據此將熟茶誤認為紅茶。

生茶呈藍黃色或金黃色，半透明。

7.嘗

熟茶，基本無苦味，口感醇厚柔和，回甜，自然生津。新的茶有一堆味道，有點水。

生茶味道濃郁，茶香濃郁，茶湯清香，苦澀。然而，好茶又苦又甜，有澀味，還會產生唾液。如果嘴里總是有苦味，那么這種茶的質量肯定不好或者根本不是普洱茶。

8.氣味

生茶聞起來像茶本身的清香味，而熟茶是一種特殊的老香味。如果你不掌握濕倉老茶或堆發酵，你仍然會有一點霉味。

9.葉基

對于熟茶，淺堆發酵度的葉底為紅褐色但不柔軟，而發酵度高的葉底為深褐色或黑色，堅硬易碎。

生茶，這種新的茶葉產品主要是黃綠色和深綠色，具有很高的活性，彈性和彈性。這是一種好茶，沒有雜色，有一條可見的條紋，展開時仍然是多葉的(當然，這不是主要的基礎，取決于茶的來源和類型)。

老普洱茶正確沖泡方法！

陳茶

生普|用開水沖泡，適當悶泡

沖泡:相對而言，老生茶的量低于老熟茶，而老熟茶的沖泡溫度略高。對于許多老茶來說，在浸泡和浸泡之間打開蓋子，以便在再次浸泡之前稍微冷卻茶葉底部，感覺會有所不同。低沖注水，沸水沖泡，宜悶泡。

器具:紫砂茶壺嘴對老茶有好處。沖泡陳茶需要保持高溫，而紫砂茶壺具有良好的保溫效果。此外，通過“倒鍋”(在鍋體上倒開水)可以持續保持溫度。由于結構原因，不能制造碗蓋器具。它有7個村委會，共有53個自然村，總人口16，000人，其中11，000人為布朗族，其余為哈尼族、拉祜族和漢族。如果陳茶在儲存過程中不小心被其他異味污染，紫砂茶壺由于其雙孔結構，具有一定的“矯正”能力，可以吸收異味。

熟茶

沖泡:可采用低壓注水沖泡陳釀熟的普通茶，可快速沖泡湯，可采用泡根法(浸泡5次后，每次沖泡后留下一部分茶湯，再用注水沖泡，一般可采用“二留八”或“一半留一半”的方法，可增加耐泡性，并可調節茶湯的口感。)

器具:你可以用帶蓋的碗或紫色的陶罐來釀造。使用碗蓋的優點是湯可以被快速地抽出，并且可以避免內容物的過度浸出，當茶湯太稠時，導致“醬油湯”的形成。紫砂茶壺由于其材料特性，具有有利于保溫和容易升溫的優點。散茶:普洱茶是散茶，在泡茶的過程中沒有被緊緊壓制，分為由整片茶葉制成的濃茶和濃茶，以及由芽尖制成的小條狀芽尖茶。當用來沖泡老熟茶時，它們可以使茶湯更加醇厚。