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發布時間:2021-03-21 17:36  
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如何選擇超市島柜
中小型超市島柜建議使用歐式島柜,自己買就可以了。內藏式渦旋式制冷系統靜音技術設計,急速制冷,外觀豪華大方、高、安全。超市加盟傷或者配送的島柜一般質量和外觀都不太好,因為他們需要降低使用的成本,所以建議自己買性能可靠,外觀好看的產品,這樣可以保存時間長,降低凍品的消耗,這將會節約很大一筆費用,島柜價格、成本通常是緊密聯系在一起的。價格過低的島柜通常成本低、質量差,一般其外觀和設計都較差,使用起來成本比較大。
一般現在我們在市面上可以見到的商用冰柜都是具有非常強的專業性的,這種專業性其實就是在它的基本功能之上,也就是在它的冷藏功能以外還必須具備一定的展示性。
你比如說現在很多大型的飯店,他們都是會把海鮮這些食品放在冷藏展示柜里面的,這樣顧客可以看到食物的新鮮情況,消費也會更加放心。
那么就有問題了,冷藏展示柜和我們一般超市里面使用的那種島柜有什么不同呢?
制冷展示柜按溫度可以大致如下分類:
單溫冷柜,如冷藏柜,冷凍柜,如2-8℃冷藏的水果、蔬菜,飲料柜,-18℃冷凍的冰激凌、水餃柜;雙溫冷柜,如子母柜,雙溫冰箱
制冷展示柜按產品可以大致如下分類:
水果柜、蔬菜柜 蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鮮柜、飲料柜、水餃柜,熟食柜,藥品柜。餐飲店冷柜大致有以下設備:制冰機,冰箱、工作臺、紅酒柜。便利店冷柜大致有以下設備:冰激凌機、果汁機、熱巧克力機,飲料柜。
■ 進口機組,制冷快速均勻,穩定性高,節能省電
■ 內置照明設置,食品展示效果佳
■ 寬面不等弧推拉玻璃上蓋,外觀美感時尚
■ 玻璃蓋采用熱反射膜設計,結露,保證食品衛生安全
■ 自動熱氣融霜技術的應用(在融霜過程中,食品溫度保持在-15以下),更確保了食品的品質
■ 即插即用,島柜可移動調整,無需其他安裝,還可獨立擺放或組成柜群聯合使用
■ 采用微電腦數顯溫控器,對產品運行智能監控
■ 可根據客戶需求定做冷柜,如:外殼顏色,規格型號等;