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發布時間:2021-01-13 12:08  
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為員工提供飲食待遇,可以更好的留住員工。許多公司現在除了改善日常福利外,還選擇為雇員提供免費的工作餐。許多企業會選擇食堂外包。在承包食堂后,既節省時間和精力,又能有效提升公司形象,從而提高公司福利效益,大大降低員工流動性。
食堂承包不是新的,但仍有許多企業堅持經營食堂。在調查分析中,蕞重要的原因之一是許多企業認為食堂承包企業應在食堂管理中獲利,這自然會給企業帶來更大的經濟壓力,相反,它不僅會給企業帶來壓力,而且也會給企業帶來許多問題和壓力。食堂承包給企業帶來好處:提前一個月的支付,企業可以利用一個月的食品費用開發公司的業務,同時降低企業的經濟壓力。
食堂承包成熟,穩定,大規模的采購體系,低于市場價格的采購成本,使企業能夠享受到的自我食堂飯菜相同的標準,但不是食堂外包,因為,增加財政負擔;食堂承包公司有專業的營養師團隊,菜單標準化,菜品豐富,營養均衡,優于自營生產企業食堂保護。企業享受食物的同樣的標準在不增加財政負擔,同時也節省了工資食堂廚工的成本。而且,這將節省您的錢。專業管理,送料穩定,衛生,創造一個優雅的環境,為員工創造一個健康,舒適的就餐環境。省時省心省力。員工的吃飯問題將可以解決。

無論是學校、工廠、建筑工地還是購物中心,在擁擠的地方都會有食堂。為什么食堂承包在企業中越來越流行?食堂承包有那么多魔力讓大多數企業選擇。
為了真正留住人才,依靠員工實現快速發展,中小企業應該為員工提供一系列優厚的福利,如工資、膳食等。因此,許多公司除了提高員工的日常福利外,還為員工提供免費的工作餐。大多數向員工提供午餐的公司都選擇了食堂合同。簽訂食堂合同后,不僅可以節省人力,還能有效地提升公司形象,從而改善公司的福利,大大減少員工的流動性。
對于目前的中小企業來說,快速穩定的發展是一個關鍵步驟。隨著公司的快速發展,公司的規模也在擴大。除了擴張,還有招聘。在人才招聘方面,許多中小型企業的經理說,流失率太大,無法留住真正的人才。事實上,公司營業額高的原因是對公司福利的不滿。

食堂承包的就餐模式根據發包方的飯堂定位、風格、員工福利政策、就餐人員的數量、風味喜好等,承包模式分為:
固定就餐模式,一般是企業對員工提供包住包吃的條件下產生的。此方式的優點是便于統計以及結算等管理,更便于飯堂統籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費而導致飯堂經營困難的現象發生,或因飯菜份量不夠吃致使員工產生不滿情緒。
合作程式:企業負責人以日、周、月為周期為準報備用餐人數的數量,期間出現新入職、辭工以及請假等情況的,可提前以文字方式告知飯堂,并雙方簽字留存,作為結算憑證之一。

食堂承包管理教你如何做好員工食堂管理
1、管理者希望食堂的投訴愈來愈少,我們就站在企業經營者的立場考慮問題,設身處地的為 客戶著想,為管理者排憂解難。
2、工廠員工反映承包商不好溝通,食堂承包就會主動和員工做就餐和配餐溝通,根據員工的就餐需求,把每天的食堂飯菜都做到口味清新、品種多樣,
3、工廠員工反映食堂的菜品沒有更新,我們會虛心接受就餐者的意見,精心設計的每周菜單,努力的做好滿足不同就餐者的需求,
4、員工反映廚房的飯菜單一,口味沒有變化,在日常的工作中,努力的培養廚師,讓他們在競爭環境中不斷成長的;
5、就餐員工希望食堂、餐廳整潔如新,我們會給員工們一個舒適的就餐環境,我們實行日常的清理制度、計劃衛生制度、嚴格衡量標準來保證。
