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發(fā)布時間:2020-07-24 09:44  
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紫菜烘干房報價
烘干房優(yōu)勢
1、安裝方便:安裝、拆卸方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外;
2、節(jié)能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量很低,同燃煤、油、氣烘干設(shè)備相比,可節(jié)省75%左右的運行費用。1度電等于4度電。
3、環(huán)保:無任何的燃燒物及排放物,完全符合食品衛(wèi)生標準,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
4、運行可靠:整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的危險,是一種十足可靠的全封閉干燥系統(tǒng)。
5、使用壽命長,維護費用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的,工藝技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長;運行可靠,全自動免人工操作,智能化控制。
6、方便,自動化、智能化程度高:采用自動控恒溫裝置,24小時連續(xù)干燥作業(yè)。
紅棗內(nèi)部含有豐富的膳食纖維和糖分,不同的自然氣候、水土、日照條件及棗樹本身的生長周期、養(yǎng)分獲取情況等共同決定了紅棗的品質(zhì)。甄別紅棗品質(zhì)的標準主要參照它的果形、口感和顏色。發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在52℃~54℃,濕度控制在45%左右、時間為3個小時,臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進行冷熱交替使用,效果更好。好的紅棗含有豐富的膳食纖維和糖分,果形飽滿有彈性、口感甜、顏色紅亮。紅棗加工的核心是烘干,紅棗的烘干就是在盡可能保全紅棗本來品質(zhì)的前提下進行內(nèi)部水分蒸發(fā)和糖分轉(zhuǎn)化也就是熟化的過程。紅棗內(nèi)部含有豐富的糖分,其中含有的多糖是一種沒有甜味的物質(zhì),必須在生物酶的作用下轉(zhuǎn)化成單糖后才能變甜,這就是紅棗熟化變甜的原因。紫菜烘干房報價
大型食品烘干設(shè)備主要針對規(guī)模化、流水式的大型工廠、公司使用,將物料由輸送帶均勻輸送到烘干機內(nèi)部網(wǎng)帶上,物料在網(wǎng)帶上勻速運動,運行速度可根據(jù)不同物料及烘干度的要求隨機調(diào)整。就讓小編帶大家來了解一下:蔬菜烘干溫度不能超過50℃,而水果烘干不能超過40℃。網(wǎng)帶通過一個或幾個加熱單元,每個加熱單元配有加熱和排潮系統(tǒng),在網(wǎng)帶通過加熱單元時,物料在熱空氣作用下均勻干燥。用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀等物料的干燥,廣泛適用于果蔬、中藥材、食品、化工等產(chǎn)量較大的物品。特點:
1、干燥速度均勻,物料干燥效果一致。
2、連續(xù)生產(chǎn),。
3、干燥能力強,產(chǎn)量大。
4、使用范圍廣,可干燥物料種類多。
5、速度可調(diào)控,適于不同物料或同類不同濕度物料。紫菜烘干房報價
烘干質(zhì)量檢驗:烘干至16-18小時的時候,可以打開烘干房門,檢查香菇的干度是否合格。另外,烘干設(shè)備外觀質(zhì)量將越來越受到重視,腐蝕性物料烘干設(shè)備的耐腐蝕能力和可靠的壽命,將會受到客戶的特別關(guān)心。檢查的時候,用手指壓按細菌覆蓋和菌柄交界處,如果只顯示干性痕跡,則說明烘干合格;如果感覺比較軟,細菌褶也發(fā)軟,則需要繼續(xù)烘干。合格的香菇烘干狀態(tài)應(yīng)該是:香菇體含水量不大于13%,香菇保持原有形狀,蓋帽圓形,保持香菇原有的形狀,自然的顏色。紫菜烘干房報價