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發布時間:2021-07-30 18:02  
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燃氣夾層鍋具體結構域安全操作方法
燃氣夾層鍋由哪些結構組成:
燃氣夾層鍋主要由鍋體、底座、燃氣灶及可傾架裝置等部件組成。燃氣夾層鍋具有受熱面積大、
、升溫快、加熱均勻以及加熱溫度易于控制等優點。燃氣夾層鍋可以分為可傾式燃氣夾層鍋、
立式燃氣夾層鍋、攪拌式燃氣夾層鍋三種控制方式。
采用電加熱、、液化氣或管道煤氣為熱源,解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。
用導熱油加熱的一般十五分鐘到二十分鐘,燃氣加熱的一般十分鐘就搞定。

行星攪拌夾層鍋的特點
安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快,溫度高,
鍋面可達數百度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分,熱、
鍋體受熱均勻,與同類產品相比節能40%,燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、加熱。
6、夾層鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,
應采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號。
7、減速箱開始使用50小時后,應拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,
加入30#--40#干凈機油,使用150小時后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。
不銹鋼夾層鍋有蒸汽夾層鍋和電加熱夾層鍋之分。(4)鍋后PT100用于測導熱油溫度,通過電控箱檢測到設定溫度,當超過此設定溫度時,將不會繼續加熱,反之,當低于此設定溫度時,將繼續加熱。二者的區別在于:電加熱夾層鍋是通過電熱管加溫導熱油來進行加溫,蒸汽夾層鍋是用鍋爐所產生的蒸汽通過夾層鍋夾套里加溫。電加熱夾層鍋按結構形式上還有固定式夾層鍋,可傾式夾層鍋,攪拌式夾層鍋開箱時,應檢查產品與附件與裝箱單是否相符,在運輸過程中,產品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請及時與本公司聯系解決。