江西食品級餐飲干冰承諾守信「菲爾格林」

干冰的危害

接觸危險：在-109°F（-79°C）時，皮膚接觸干冰會導致嚴重的dong傷； 皮膚細胞dong結并很快受損。

窒息危害：在-78.5°的溫度已上，干冰都會升華（從固體變為氣體）。 這會釋放出大量的二氧化碳（1磅固體= 250升氣體），可以在干冰周圍的空氣中快速置換氧氣，導致呼吸困難，意識喪失和亡。 這在非通風或狹窄空間中尤其受到關注。

危險：由于大量二氧化碳氣體的快速排放，儲存在密閉容器中的任何干冰都會對容器造成壓力。 如果在正常室溫下有足夠的時間，如果氣體不能逸出，這樣的容器可能會爆。 由于干冰包裝不當，會發生了嚴重的人身傷害。

職業接觸限值：8小時，時間加權平均值為5,000ppm（ppm）; 15分鐘，短期接觸限值為30,000 ppm

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干冰價格怎樣來制定

干冰的價格是怎么樣制定的。首先干冰是二氧化碳制作而成。而二氧化碳是通過收集裝置進行收集空氣重的二氧化碳，然后在進行冷卻壓縮等技術手段轉換成液體。之后在通過無錫干冰制造及進行壓縮等制作而成，環節比價繁雜。制作的干冰通常是以公斤。噸來計算的，由于干冰為零下78.5度揮發較快 所以價格要比液態貴的多目前零售的價格都在15左右每公斤。

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帶你深入了解干冰清洗

干冰清洗又稱冷噴，是以壓縮空氣作為動力和載體，以干冰顆粒為被加速的粒子，通過專用的噴射清洗機噴射到被清洗物體表面，利用高速運動的固體干冰顆粒的動量變化（Δmv）、升華、熔化等能量轉換，使被清洗物體表面的污垢、油污、殘留雜質等迅速冷凍，從而凝結、脆化、被剝離，且同時隨氣流清除。不會對被清洗物體表面，特別是金屬表面造成任何傷害，也不會影響金屬表面的光潔度。

具體清洗過程包括：低溫冷凍剝離、吹掃剝離、沖擊剝離。

低溫冷凍剝離

-78.5℃的干冰顆粒作用在被清洗的物體表面時，首先冷凍脆化污物，污物在被清洗的表面上裂，由粘彈態變成固態，且脆性增大，粘性減小，使之在表面上的吸附力驟減，同時表面積增大，部分污物可以自動剝離。

吹掃剝離

在壓縮空氣作為動力的環境下，其對脆化了的污物產生剪切力，引起機械斷裂，由于污物與被清洗物表面低溫收縮比差很大，在接觸面處產生應力集中現象，污物在剪切力作用下剝離。

沖擊剝離

高速的干冰顆粒碰撞到增大了的污物表面時，將上述動能傳遞給污物，克服已經減小了的粘附力，因此而產生的剪切力使污物隨氣流卷走，達到了脫除污物的目的。

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