商用豆芽設備廠家擇優推薦【科發豆芽機械】

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豆芽菜的市場分析和發展前景（科發豆芽機械為您解讀分析）       <1>我國國民生活現狀:     隨著我國人民群眾生活水平的提高，飲食從溫飽型向營養型型轉化，對食品的營養標準和要求也越來越講究。      <2>豆芽的營養和好處:     豆芽是我國傳統的室生蔬菜，營養豐富，鮮嫩可口，含有人體所需要的氨基酸，維生素，碳水化合物和多種無機鹽，適當的吃一些豆芽菜，能夠有效的預防衰老和動脈硬*等癥。美國德克薩斯州荷斯頓研究所的實驗結果表明：豆芽所含的葉綠素能防治直腸*和其他一些*變。瑞典食品專家的研究表明：豆芽中的維生素B12,比原豆種曾加10倍，對人體的神經和*臟有重要作用，經常食用豆芽菜還能保護皮膚和微血管，降低血漿膽固醇中的飽和脂肪酸，預防。      <3>生產豆芽的好處:     豆芽是人們生活中十分喜愛的新鮮蔬菜之一，生產豆芽不占用耕地，不需要強勞力，一般人員都能生產，本小利大，從下種到收獲僅需四五天的時間，如果生產“黃豆芽嘴”的話，僅需要一天半到兩天就可以上市銷售，生產豆芽不受季節限制，不用擔心旱澇災害，一年四季隨時隨地都可以生產，對蔬菜供應添缺補淡起到一定的積極作用?；ㄉ棵绮朔N植擁有全國先進的芽苗菜種植技術，復種指數高，有的品種高可以達到1:8的出菜率。      <4>生產豆芽的利潤：     以一個家庭小作坊為例，使用科發豆芽機，如用10公斤種豆生產綠豆芽，4天可穩長到100-130公斤，按每公斤種豆保守的產量 12公斤，以及每公斤豆芽售價2元計算，除去10公斤種豆用款50元（按綠豆目前價格5元每公斤）和水費等，也可穩賺150元。如搞批發的話，以100公斤種豆為例，利潤大的驚人！

(1)環保、無害，保證安全衛生。有些芽苗中存在對人體有害物質，必須重視。比如馬鈴擠的芽因含有素，會損傷人體，不得食用;棉籽中含有棉籽酚，不能作為芽苗菜品種;對大多數中國人來說，不失為“美味”的蠶豆芽，卻因有些人食用蠶豆芽和蠶豆苗 (包括食用蠶豆)時，會出現體衰、疲乏、蒼白、以及血紅等癥狀。這就是習慣上及說的“蠶豆病”。因而初次食用蠶豆芽時，一定要少食，又如:花生芽味美香甜，但不良的花生種子，極易污染*曲霉菌，不能用來生成花生芽。科發花生芽機械設備有限公司自主研發的全自動花生芽機的智能電腦控制器，它能實現：自動上水、自動加溫/恒溫、自動淋水、高溫強制淋水、淋水時、分段淋水等功能，提供種子合理的生長溫度、濕度。因而，選擇優良種子至關重要。當然也不能忽視種植方法。

  (2）營養豐富。在充分了解芽苗菜品種藥理性能的基礎上，進行選擇。

  (3)口感好，獨其風味。要選擇適于當地或個人口味的品種。如碗豆苗清爽宜人，蘿卜苗爽口辛辣，香椿芽芳香濃郁，苜蓿芽提神清口，黃芥芽辛辣刺激等。

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