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發布時間：2020-08-23 08:09
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帶你了解“勐海味”普洱茶的集大成者
在云南的許多地方都發現了的大茶樹。思茅地區鎮遠縣有一棵有3000年歷史的“茶樹”。西雙版納傣族自治州勐海縣的南諾山有一棵種植了800多年的“茶樹”。這些幸存的茶王是云南茶發展的悠久歷史的有力證據。然而，云南普洱茶，作為歷代的貢品，具有醇香爽口、香氣濃郁的特點。過去，人們習慣用普洱茶作為云南茶的通稱，即所有產自云南的茶都被稱為“普洱茶”。八角亭茶業是云南普洱十大名茶品牌之一，是云南的全國l-camp茶廠。太陽是精神重，腸胃功能更好，整天吃大魚大肉，年輕強壯，可以多喝。八角亭普洱茶是云南黎明茶廠的品牌(注冊商標)，成立于1995年初。在過去的20年里，其穩步發展的制茶技術贏得了良好的市場聲譽。然而，八角亭普洱茶醉成功的主要原因是其獨特的“勐海風味”，屬于布朗家族。布朗山位于云南省西雙版納勐海縣南部，靠近中緬邊境，海拔1600米以上。它屬于南帶高原季風氣候區。冬天沒有嚴寒，夏天沒有酷暑。一年只有旱季和雨季。雨量充沛，土地肥沃，有利于茶樹的生長和養分的積累。同時，它也是的普洱茶產地，擁有9505畝栽培古茶園資源，全部為普洱茶品種。這是古茶園保留得比醉更多的地方之一。它的特點是大醉、肥而壯，顯示出細毛和更多的絨毛，口感醇厚，苦而苦，回甜快，底部有黃綠色的葉子。茶富含氣體，有很強的身體感覺，有很大的潛在老化。這是普洱茶愛好者的愛。茶花強壯而霸道。“黎明普洱”的原料是褐煤。口感好，茶氣足，體感強，有很大的延緩衰老的潛力。芭蕉亭產自茶區的茶葉占其產品的80%以上，富有魅力。這是勐海茶區的縮影。它還憑借經典的“勐海風味”植根于茶業，其赤褐色的血液贏得了老茶友的青睞。美味醇厚的茶湯更令人難忘。
古老的古樹茶區：布朗山
布朗山位于中國和緬甸的交界處，云南的南部邊境勐海縣。東與景洪市的勐龍鎮接壤，南與西與緬甸接壤，西北與羅達鎮接壤，東北與勐臘鎮為鄰。境內山巒起伏，峽谷縱橫，海拔535-2082米。森林覆蓋率達到67%，總面積1016平方公里，占勐海縣土地總面積的1/5。它有7個村委會，共有53個自然村，總人口16，000人，其中11，000人為布朗族，其余為哈尼族、拉祜族和漢族。人口密度為每平方公里16人，云南南部的醉是一個人口眾多的邊境民族鄉。布朗山是的普洱茶產地，也是古茶園保留較多醉的地區之一。布朗族已經移居布朗山1000年了。老人城是布朗山醉的布朗族建立的一個寨子。其茶葉種植歷史已有900多年。到目前為止，共有128個家庭和614人在舊曼格寨子。現有古茶園3205畝，分布在村莊周圍的森林中，海拔1300米。寨子里還有852畝新茶園。老坂張和新坂張都是哈尼村落。他們原本是一個村莊，已經搬到布朗山200多年了。哈尼族也擅長種植茶樹。半張古茶園是祖代達和醉的古茶園，為棕櫚山哈尼族人民所種植和利用。它有5870畝，超過200年的歷史。這個古老的茶園分布在老板張寨及附近的森林中，海拔1700-1800米，森林植被保存完好。在原料和加工食品的儲存和轉化中還有一個關鍵因素，即干貨和濕貨倉庫的問題。醉是一棵古老的大茶樹，基部周長1.73米，樹高4.35米，樹冠直徑6.24米。舊章有720畝新茶園，新章有320畝新茶園。滿新龍布朗村位于海拔1800多米的高山上，周圍是大片的森林。滿新龍的布朗族曾居住在景洪滿西里，后來成為傣族首領的奴隸。他們逃離了奴隸制，移居到布朗山達200多年之久。滿新龍古茶園位于寨子后面的山坡和森林附近。它是布朗族先民逃往滿辛龍后種植的。它現在有150多畝。古茶樹的樹干基部直徑在0.2米至0.6米之間，樹高為3米。它屬于普洱茶，有200多年的歷史了。茶區的茶葉品質特征:口感微辛，舌面上顎中后部微苦，上顎芳香厚重，不同于半張茶。
普洱泡茶茶具的種類
普洱茶紫砂壺
普洱茶需要高溫水來慢慢熬制濃湯，因此具有保溫功能的紫砂茶壺適合制作普洱茶。紫砂茶壺具有良好的透氣性，能改善普洱茶的茶香。因此，紫砂茶壺是醉的泡茶工具。
一種沖泡普洱茶的蓋碗
從香氣來看，用蓋碗沖泡的茶能聞到蓋香味，這也是享受普洱茶醉的時刻。用紫色陶罐制成的茶也能聞到香味，但香味不同。它比紫砂茶壺更便于使用、清潔和觀察茶葉底部，這可能是大多數人喜歡用帶蓋的碗泡茶的原因。
普洱茶竹制器皿
普洱茶在云南很豐富。當地人用竹茶具制作普洱茶。首先，竹子很香，加上普洱茶的濃郁香氣，兩者的結合可以讓其他普洱茶味道更好。
普洱茶瓷器
陶瓷泡茶是歷常見的方法。陶瓷茶具容量大，白色的碗可以顯示普洱茶的茶色。因此，許多人喜歡用瓷器制作普洱茶，這更有魅力。
沖泡普洱茶的趣味杯
普洱茶不適合長時間浸泡在茶湯中，但福基杯的分層設計可以解決普洱茶不能長時間浸泡的問題，使喝茶更加方便。
如何區分普洱熟茶中的堆味、倉味、霉味、陳香？
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