東平龍大經(jīng)銷商常用指南【龍水商貿(mào)】

東平龍大經(jīng)銷商的食用方法

花生油因為其具有特殊的花生香味，所以是我國日常生活中一種主要的食用油，不僅可以增加菜肴的香味，而且對人體也有著諸多的好處。經(jīng)過現(xiàn)代研究，表明一般正常的成年人每天食用花生油不要超過40克，雖然一般人群都是可以食用的，但是花生油由于所含有的脂肪比較高，所以不宜多吃。

花生油比較耐高溫，所以除了正常的炒菜可以放一些花生油之外，在煎炸食用的時候，也是可以使用到花生油的。

東平龍大經(jīng)銷商的食用禁忌

花生油熱量高，脂肪多，不宜過量食用，不僅會對心腦血管有一定的影響，而且還容易使人發(fā)胖。東平龍大經(jīng)銷商

一般花生油適宜貯存在15攝氏度以下的環(huán)境內(nèi)密閉保存，否則花生油里面的解酯酶和氧會對油起作用，導致酸值和過氧化值，對人體沒有益處。

如果要長期保存花生油的話，可以在花生油里面加0.2%的檸檬酸或者抗壞血酸，可以延長存儲的時間。

如何辨別花生油的優(yōu)劣

毛東平龍大經(jīng)銷商的特點：色澤深黃，含有較多的水份和雜質(zhì)，渾濁不清，可以食用。

過濾花生油的特點：較毛油澄清，酸價較高，不能長期保管。

精制東平龍大經(jīng)銷商的特點：透明度高，質(zhì)地潔凈，水份和雜質(zhì)很少，因經(jīng)精煉除去游離酸，不易酸敗。

質(zhì)量鑒別：

良質(zhì)花生油：一般呈淡黃至棕黃色，清晰透明。

次質(zhì)花生油：呈棕黃色至棕色，微渾濁，有少量懸浮物。

劣質(zhì)花生油：呈棕紅色至棕褐色，并且油色暗淡，在日光照射下有藍色瑩光。油液渾濁。

氣味、滋味鑒別：

良質(zhì)花生油：具有花生油固有的香味和滋味，無任何異味。

次質(zhì)花生油：固有的香氣平淡，微有異味，如青豆味，青草味等，滋味平淡。

劣質(zhì)花生油：有霉味、焦味、哈喇味等不良氣味，具有苦味、辛辣及其它刺激性或不良滋味。

花生油適合什么群體

花生油具有花生的香味，是人們?nèi)粘Ｉ钪械摹N主要食用油。花生油可提供給人體大量營養(yǎng)，而且能增加食品的美味，不過要論什么人適合吃花生油，還是要數(shù)中老年人。

花生油容易被人體吸收，具有降解膽固醇的作用，可以保護血管壁，防止形成，因而有助于預防病，因此花生油是中老年人理想的食用油脂之一。

花生油中還含有多種成分，有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾，解積食、驅(qū)臟蟲的功效。

此外，營養(yǎng)學家還在花生油中發(fā)現(xiàn)了3種有益壽延年功效，可保護心腦血管的保健成分：白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇。實驗證明，這幾種物質(zhì)是疾病的化學預防劑，也是降低血小板聚集、防治心腦血管疾病的化學預防劑。

經(jīng)專家研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們?nèi)粘１匦璧难a充物，所以食用花生油特別適宜人們補鋅。

超市里不僅可以買到東平龍大經(jīng)銷商，豆油、菜籽油等其他油也可以買的到，但是說到食用油，我們常吃的還是花生油。雖然花生油可以很容易買到，但是其制作過程并不簡單，下面我們來說一下農(nóng)家花生油的制作過程。

 1、農(nóng)家花生油制作

首先就是要將收獲的花生進行脫殼處理，在沒有脫殼機的時候都是人工一個個手剝的，有了脫殼機后，花生脫殼效率大大提高。

 2、花生脫殼完成后，挑選較好的花生進行加熱烘炒。加熱烘炒就是將花生放進鍋里進行炒制，目的是為了提高出油率，翻炒的火候很重要，炒輕、炒重都不可以。

 3、花生炒制完成后，就要進行壓榨了，農(nóng)村的花生壓榨一般是初級壓榨，將超好的花生放進機器里進行壓榨，便可以得到花生油，剩余的殘渣還可以制作成花生餅，用作家畜的飼料。

 4、壓榨出來的花生油往往都會比較渾濁，需要經(jīng)過過濾才可以得到較為清澈透亮的花生油。所以將壓榨后的花生油進行過濾是很重的步驟。

 雖然現(xiàn)在到處都可以買到花生油，但是農(nóng)家東平龍大經(jīng)銷商采用真材實料，不添加任何的化學成分，吃起來更健康，深受人們追捧。