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發布時間:2021-08-26 05:27  
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花生芽營養豐富,具有獨特的營養保健價值,富含有機硒,同時含有豐富的氨基酸、膳食纖維、礦物質、微量元素和多種維生素。淋水的目的是:①補充水分②調節溫度③沖走雜質,這樣對淋水的多少又有關系,白天還可以,晚上比較累,人容易產生疲勞,這也是做豆芽本小利大干的不多的原因之一。具有補硒、調理人體機理、防病等功能 指出,只有那些健康無1毒未發過芽的花生,才會在人工培養過程中順利發芽,而那些霉爛變質過的問題花生根本不會發芽,所以用人工發芽方法培育花生芽,恰恰起到了自然篩選的作用,可以百分之100地將那些問題花生剔除出去,因此,食用花生芽及其制品,是各種花生食用方法中安全健康的吃法

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