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發布時間:2021-09-07 14:06  
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化學是在原子層次上研究物質的組成、結構、性質及變化規律的自然科學 [1] ,這也是化學變化的核心基礎。現代化學下有五個二級學科:無機化學、有機化學、物理化學、分析化學與高分子化學。化學是重要的基礎科學之一,是一門以實驗為基礎的學科,在與物理學、生物學、地理學、天文學等學科的相互滲透中得到了迅速的發展,也推動了其他學科和技術的發展。例如,核酸化學的研究成果使今生物學從細胞水平提高到分子水平,建立了分子生物學。
這樣,人類在逐步了解和利用這些物質的變化的過程中,制得了對人類具有極大使用價值的產品。人類逐步學會了制陶、冶煉;以后又懂得了釀造、染色等等。這些由天然物質加工改造而成的制品,成為古代文明的標志。在這些生產實踐的基礎上,萌發了古代化學知識。
研究物質結構的譜學方法也由可見光譜、紫外光譜、紅外光譜擴展到譜、電子共振譜、光電子能譜、射線共振光譜、穆斯堡爾譜等,與計算機聯用后,積累大量物質結構與性能相關的資料,正由經驗向理論發展。電子顯微鏡放大倍數不斷提高,人們可以直接觀察分子的結構。
一切構成物質的分子都在停息地做無規則的運動。溫度越高,分子擴散越快,固、液、氣中,氣體擴散快。由于分子的運動跟溫度有關,所以這種運動叫做分子的熱運動。例如:天氣熱時衣服容易曬干早提出比較確切的分子概念的化學家是意大利阿伏伽德羅,他于1811年發表了分子學說