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              脂肪120針鹽水注射機制造商信息推薦「在線咨詢」

              發布時間:2021-08-02 12:06  

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              平臺鹽水注射機采用不銹鋼材料制作,符合國家衛生標準,手動槍頭,可定做一槍二針,一槍四針;兩槍八針等適合產品的槍頭。

              實驗用手動鹽水注射機是我公司根據市場需求開發的一種 衛生級高可靠性的小型設備,廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業。 本機投放市場后,深受廣大客戶的歡迎。


              特點是:

               (1 )本機為平臺式,整機采用標準304 不銹鋼制作。符合食品衛生標準

               (2 )采用高壓不銹鋼噴射泵,泵壓力達到0.25-0.4Mpa.

               (3 )采用壓力罐結構儲壓,有儲壓功能,使注射壓力穩定,從而使肉料注射均勻。提高肉品的出品率。

               (4 功率為0.55KW 電壓220V

               (5 )外形尺寸(mm )1150*750*740



              詳細說明:

              1.架體采用不銹鋼板,厚度:2.5mm.

              2.配減速機WJ-100。

              3.不銹鋼多級葉輪泵.(電機3KW).

              4.單針注射120針,注射壓力:1.0—4.50Mpa(可調)。

              5.生產能力:1000—1500kg/h.

              6.注射量:60—99.5%.注射次數:24-48次/分鐘(變頻調速).

              7.步進距離:60---80mm,可調。

              8.外形尺寸:長1720mm×寬(架體)880 (電器箱)270mm×高1900mm.

              9.退料方式雙連桿退料,使物料不殘留.退料更干凈。

              10.輸送帶傳動方式,通過減速機輸出軸偏心輸送.可調,其性能非常可靠。

              11.采用德力西.正泰電器.

              12.注射行程180mm.

              13.鏈條寬度:460mm,入料口465mm


              醬香牛肉鹽水注射機

                  本機采用304不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,送肉鏈條可以全盤拆卸,清洗方便,清潔衛生,設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物(如骨頭)時,注射針隨之抬起,不受損壞。

                  鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉結構組織,有利于肌球蛋白常溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,注入配置的水溶液能使肉質嫩化,松軟,從而提高了肉制品的出品率和改變肉的口感和嫩度。公司著眼于未來,不斷創造新的節能、環保、低碳的解決方案以幫助我們的用戶贏得未來充滿競爭的挑戰,同時也深信我們將充滿熱情的服務于用戶,關注你的需求,超越您的期望,以我們的努力成就您事業的輝煌。

              主要技術參數:

              鹽水注射機外形尺寸:1240*690*1620(mm)

              電壓:380(V) 功率:4.5(kw)

              重量:350(kg)

              產量:300-500/小時

              注射速度:15-40次/分

              注射厚度100mm(可調)注射壓力:0.1-0.8MPa

              步進距離:15-50mm 注射針規格:2mm 3mm 4mm

              注射率:40-80% 步進速度40-70(m/min)


              脂肪120針鹽水注射機制造商










              魚類帶骨鹽水注射機

              腌制是肉類加工工藝中的重要環節,腌制效果決定大部分中西式肉制品的品質。肉品的腌制方法主要有干腌、濕腌和混合腌三種。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不會受到損壞,真正達到注射的肉無死角。鹽水注射機是傳統浸泡濕腌的改進方法,傳統的研制方法速度慢、時間長、效率低、且原料肉較厚時中心區域無法達到理想的腌制效果。鹽水注射機通過特支針頭直接注入預先配置濃度的鹽水(腌制液),使其快速均勻地分布在肉塊中,可顯著提高腌制效率和出品率;在經過后續的滾揉處理,使肌肉組織松軟,大量鹽溶性蛋白滲出,提高產品嫩度和保水性。鹽水注射機可比傳統的方法縮短1/3以上的腌制時間,已成為大塊肉制品加工的關鍵設備之一。

              脂肪120針鹽水注射機制造商