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氣調冷庫和普通冷庫有什么不同

氣調冷庫是在冷藏的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，一方面與果蔬冷庫有許多相似之處，另一方面又與果蔬冷庫有較大的區別。

氣調冷庫與普通冷庫的不同之處

1、氣調冷庫的儲存保鮮時間是普通保鮮冷庫的2~3倍。

2、氣調冷庫一般比普通冷庫的分間多（提高儲存量）；

3、建造氣調庫成本比普通冷庫成本造價要高；

4、氣調庫貯藏的果蔬比普通冷庫能更好保持原有的形狀、硬度、色、香味，氣調庫貯藏的果蔬比普通冷庫貯藏的果實腐爛率更低。

1、使用氣調冷庫儲存后的果蔬，出庫后的果蔬保持原有的新鮮度和脆性，保鮮質量好；

2、氣調冷庫內貯藏的果蔬出庫后的貨架期可延長21~28天；

3、氣調冷庫是一種低氧環境，可抑制霉菌的生長及病蟲害的發生，使果蔬的質量損失減少至zui小；

4、可以貯藏普通冷藏庫的難以貯藏的水果，如獼猴桃、芒果等。

5、由于氣調冷庫采用了加濕系統，不僅可以保持食品自身的水份不會丟失，而且對于食品的色澤、質地都不會改變，既減少了食品的儲存損失，又保留了食品原有的品質。

地下室建造冷庫需要注意的因素

有客戶問，地下室可不可以建造冷庫？答an是可以的，但是要在法律允許前提下，并且建造地下室冷庫有許多優缺點，必須要掌握很多技巧，今天我們就說一說建造地下室冷庫的優缺點有哪些？

1.地下室冷庫缺點是濕度相對較大，導致儲存食物的保鮮程度沒有辦法保證，通風也沒有辦法滿足要求,并且物流在周轉過程中也有一些困難,不適合使用物流倉儲, 在項目施工的時候也會存在一些問題。

2.地下室冷庫優點是具有一定程度的保溫效果，并且溫度波動小，能達到一個省電的效果，可以減少運營成本。

3.當冷庫建造在地下時，必須要考慮設備的散熱問題，因為冷庫必須及時排出熱量，如果沒有辦法排出熱量，會影響冷庫的制冷效果，嚴重的會造成制冷設備的損壞。

那么我們在建造地下冷庫的時候需要注意哪些因素？

1.要讓冷庫的制冷效果得到一定的保證，地下室的保溫材料我們在選擇的過程中一定要非常注重，建議大家選擇冷庫板，因為冷庫板所具有的保溫效果比較好，而且制冷的效果也比較良好，可以使我們的冷庫具有一定的節能性，而且節能性方面看起來更加的優越。

2.如果在建造地下室冷庫時，將制冷的設備直接安裝在地下室的外面，那么就會使得外機和內機的距離得到有效的拉伸，也會讓銅管使用的長度有所加大，一般的情況下，外機如果和內機的距離比較近，所產生的制冷效果更好，相反，就會使得制冷的效果受到相應的影響，也會讓設備的使用壽命受到一定的減少。

3.地下室一般濕度較大，在建造冷庫時必須做好防潮工作，可以提高冷庫的使用壽命。

為什么冷庫會出現地基與地坪凍鼓現象？

地基凍鼓是指冷庫地坪下的土層直至基礎下的土層均受凍鼓。地坪凍鼓是指冷庫地坪下的土層受凍脹鼓。冷庫所出現的凍鼓現象與地坪隔熱層厚度、冰點等溫線的移動、土壤中水分的遷移、土質及其含水率都有關系。冷庫地坪雖然鋪設了一定厚度的隔熱層，但并不能夠完全隔絕熱量的傳遞。當冷庫降溫后，庫房與地坪下土層之間產生較大的溫差，土層中的熱量就會緩慢地通過隔熱層傳至庫內。如果隔熱層的厚度或施工有缺陷不夠，冰點等溫線就會深入到地坪下的土層下層土壤中的水蒸氣就會因為溫差形成的蒸汽壓差上移，并可以結冰。水在結冰過程中體積膨脹，如果地質條件等因素不能吸收這部分膨脹，就會出現凍鼓。凍鼓輕者可以造成保溫失效，能耗增加，降溫效果變差，重者會影響到庫房的安全。所以對冷庫來說是必須認真看待。

建造地下冷庫一般資金是控制在什么范圍？

隨著近年來冷庫市場的發展，人們對冷庫建造的需求量越來越大，眾所周知，冷庫一般都是要求建在地面上的，但是由于客戶的需要有時也會把冷庫建在地下。與地上冷庫工程相比，地下冷庫的建造則需要設計師考慮到更多的細節，如：地下巖層的結構，地下防水，滲漏，圍巖變形等問題。所以說地下冷庫的建造難度要比地上冷庫高得多，那么建造一個地下冷庫需要多少錢呢？

1、冷庫存放貨物冷庫可以存放各種各樣的貨物，但是每個種物品在儲藏的時候對于溫度的需求也是不一樣的，比如：水果、蔬菜、糧食、藥材等，只要這些物品的種類不同，那么冷庫儲存的溫度也是不相同的，所以說這些原因也會影響到冷庫造價的。

    2、冷庫建造大小及冷庫分間冷庫場地的大小跟冷庫造價直接相關，因為冷庫建造的實際大小關系著冷庫庫板的用料面積。另外冷庫大小也跟冷庫制冷壓縮機組有直接關系，冷庫面積越大，制冷壓縮機組的功率就要求越高，相應的價格也越高

   3、制冷機組及品牌選擇冷庫的壓縮機是制冷系統的心臟，其質量好壞直接影響冷庫的性能。國產組機一般會比進口的便宜幾千元，但是國產設備技術有限，保溫性能、節能省電上會比進口的設備差點。進口設備雖然貴點，但是節能省電、保溫性好、使用壽命長，不容易壞。首先冷庫使用年限很長，一般的冷庫都可以使用20到30年的，所以選擇性能質量好的設備很重要。

    4、冷庫板的選擇客戶如果沒有特殊要求的時候，我們會給客戶推薦適用、經濟的庫板，當然，客戶也可以選擇高品質的冷庫板。聚氨酯冷庫板分高、中、低三檔材質，同時又分為手工板和機制板，因此選擇品質好、厚度高的板材也是會影響到冷庫建造報價。

    5、冷庫建造選址如果冷庫建造在到南方，那么只需要設計單純的冷庫就行，如果是建造在北方，我們就需要在建造的過程中額外配備加熱系統，這樣才能夠讓冷庫內的溫度保持穩定，所以這個原因也會影響到冷庫zui終造價。