江蘇速凍食品品牌信息推薦“本信息長(zhǎng)期有效”

速凍食品如何選擇

1、盡量不要買(mǎi)散裝的速凍食品。速凍食品盡量挑冰柜底部的購(gòu)買(mǎi)。

2、盡量去近的超市購(gòu)買(mǎi)，出去付款出去前才買(mǎi)速凍食品。

3、若速凍食品個(gè)體變軟，個(gè)體間粘在一起了，說(shuō)明存儲(chǔ)溫度過(guò)高，有細(xì)菌繁殖的風(fēng)險(xiǎn)。

4、注意挑選生產(chǎn)日期近的速凍食品進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。

5、速凍食品要蒸煮熟，特別是部分速凍食品中可能出現(xiàn)“金黃色”，影響身體健康。

黃桃極不耐儲(chǔ)藏，非常容易變質(zhì)，所以黃桃常常被加工成罐頭。除此之外，也有大量的黃桃經(jīng)過(guò)加工后取出桃肉冷凍，既可以被加工成罐頭，還可以制作成桃汁，桃醬，也可以直接用于甜品等，受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。近幾年，隨著我國(guó)保藏技術(shù)的提高，黃桃鮮品也逐漸進(jìn)入的了大眾的視線，在超市，水果店皆可見(jiàn)黃桃的身影。

黃桃的營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克黃桃肉中含有碳水化合物14克，比普通桃子高了4克，說(shuō)明黃桃比普通桃子更甜，含有更多的糖分。黃桃中的胡蘿卜素含量也比普通桃子高，幾乎是普通桃子的兩倍。除此之外，黃桃中還含有豐富的劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素，黃桃甚至有果中的美稱。

從車間到消費(fèi)者的手中，冷凍食品的每一步都必須以冷凍狀態(tài)保存。所以必須在制造商生產(chǎn)，經(jīng)銷商的儲(chǔ)存和運(yùn)輸，零售商的陳列和消費(fèi)者使用期間進(jìn)行冷凍。冷凍食品冷鏈的不斷完善是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。越來(lái)越多的中小型超市增加了冷凍食品柜臺(tái)，這樣更使許多城市生存的年輕人購(gòu)買(mǎi)，這樣的食品會(huì)讓大家存儲(chǔ)起來(lái)更加方便。銷售渠道的拓寬也更加促進(jìn)了當(dāng)代消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力度，增加了年輕消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)頻率，并且在一定程度上擴(kuò)大了冷凍食品的生產(chǎn)能力。