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廣州創利——廚房設備工程 花都商用廚房工程設計包工包料

氣式大鍋灶：主要作用為一次性烹飪很多食物，如就餐人數較多的員工食堂、部i隊、學校餐廳等場地，能夠用于炒菜、鹵味，也能用來蒸飯、做饅頭、小籠包、菜等，做為蒸爐使用時需要配套設施使用籠屜。

燃氣式鼓風蒸爐：此商品用水蒸汽來烹飪食物，食物擱放到籠屜中。花都商用廚房工程設計包工包料

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學校廚房工程案例：

學校廚房的運作空間大，統一類品需求設施多，在廚房設備工程布局中容易出現操作不便利的盲點，學校食堂廚房工程的合理設計不僅關于飲食的安全，更關乎人生安全。 花都商用廚房工程設計包工包料

廚房排煙口，一定要遠離鮮風口，防止油煙吸入鮮風管道，污染其它營業區

所有廚房具有良好的通風、排氣系統，鮮風量足夠，抽風量適中，保持一定負壓；

  所有廚房需設計污水和油煙處理設施。

 究竟如何選購廚房設備，既能做到酒店成本控制管理又能保證產品質量，確保廚房生產呢?

 首先應該掌握選購廚房設備的總原則選購設備先進實用：即要求所購的廚房設備技術上先進，價格上合理，便于操作，易于清理、保養，有很好的售后服務。花都商用廚房工程設計包工包料

廣州市得盈——餐廳廚房設備工程項目花都商用廚房工程設計包工包料 安全性堅固、堅固耐用的標準 餐廳廚房安全生產是頭等大事，餐飲管理服務服務服務項目風險管理規章制度要求所買設備有威協到生命和資金安全的安全隱患，是設備選購中盡可能充分考慮的難題，因而在購買設備時，要認真觀查設備有無安全性使用手冊和安全性維護保養設備。如全自動警報、全自動關閉電源等。此外，也要檢查設備的邊緣、邊沿，有無凸顯銳利的毛刺、電弧激光焊接電弧焊接電焊焊接處是不是堅固，板才是不是依照要求的薄厚，設備內部的一些輕鋼龍骨吊頂支點是不是應用熱鍍鋅原料或別的假i冒偽i劣產品原料替代等，不可或缺時一些機械設備設備設備設備需打開旋轉，查詢運行是不是一切正常，有無出現異常響聲。 花都商用廚房工程設計包工包料