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冷棚內桃樹苗扣棚后需根據當地具體情況，當早春土壤逐漸解凍時澆一次透水，并在棚內地面上覆蓋一層黑色地膜，以提高地溫，保持土壤墑情。7天后扣棚升溫，升溫時要盡量做到緩慢升溫，以協調地溫與氣溫的平衡。扣棚后10天內，白天溫度控制在20℃以內，扣棚后10～20天白天溫度控制在25℃以內。在桃樹開花期間，白天溫度不要超過22℃，夜間不低于-1℃。謝花后至果實杏核大小時，白天溫度不要超過23℃，夜間溫度不低于2℃。

油桃采摘后要進行修剪：常規修剪法，將桃樹苗疏除細弱枝、病蟲枝、枯死枝、下垂枝、過密枝和外圍過旺枝，打開光路，有利于花芽分化。把原來由4-6個結果枝組成的枝級縮成2-4個枝，回縮枝組后，對組內旺枝當2-4芽進行短截，促發新枝，培養新的枝組。樹冠下部大型結果枝組結果后若下垂，要對其支撐，使其恢復長勢。密桿往往出現上強下弱現象，因此要重剪上部旺枝，抑制生長。

開張角度疏除徒長枝對生長旺盛，分枝角度 小的主枝，側枝在未充分木質化前，采取吊、拉、撐的方法，開張角度，分枝均勻，樹冠開張，生長緩和，結果能力提高，樹體抗病蟲能力增強。在抽梢期，及時剪除叢生蜜枝。剪除影響樹冠通風透光的弱密枝、徒長枝、病蟲枝、苦枝等，節省養分，改善光照，增強內膛枝抽梢、結果能力，促進果實著色成熟，增強含糖量，改善果實品質，增強樹體抗病能力，延緩衰老。延長結果期，增加經濟效益。