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發布時間:2021-06-23 10:11  
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開餐飲店,首先要有誠信,打出什么口號,對顧客有什么承諾,一定要滿足,否則,只會搬石頭砸自己的腳。做生意就是做人,無誠信,新老顧客眾叛親離。
其次,餐飲店經營者一定要具有兩方面的能力
1、經營者要具有賺錢的天份,包括靈感、思想、觀念、主意,有很強的賺錢的愛好,有一天到晚不斷琢磨賺錢道道的堅強意志,這樣才能從顧客角度考慮如何用周到合適的服務,來滿足廣大顧客的需求,用同等的價值換取顧客同等的報酬。
2、經營者還要具有善于處理各種復雜事項的天份,包括發現問題的敏感能力、把復雜事物條理化的能力,實際處理問題的協調能力,處亂不驚的堅定意志,這樣才能管理好自己的店,才能保證餐飲店的正常運營。

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