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發布時間：2020-12-13 05:34
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根據啤酒的包裝容器可分為：
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瓶裝啤酒
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國內主要為
640ml
和
350ml
兩種包裝。國際上還有
500ml
330ml
等其他規格。
易拉罐裝啤酒
采用鋁合金為材料，規格多為
355ml
。便于攜帶，但
成本高。
桶裝啤酒
材料一般為不銹鋼或塑料，
容量多為
30
升。
并專
門配有售酒機。由于酒桶內的壓力，可以保持啤酒的衛生。
扎啤和鮮啤大家要區別好，不要上當:
天氣越來越熱，燒烤攤一坐，喝一杯冰涼的啤酒，已經是很多人熱衷的消暑方式。眼下，扎啤又迎來了消費高峰期，夜市上的攤販紛紛推出一元扎啤。不過，那些看似清涼透澈的扎啤，真能讓人放心飲用嗎？真正的扎啤有這么便宜嗎？
打著扎啤幌子
賣鮮啤
“扎啤1元一杯”，在皇姑區淮河街一家抻面館的大排檔里，店家熱情地向前來吃飯的人推薦扎啤：“一元錢一杯，三元錢一大塑料杯，大概能折合三四瓶啤酒的量，我們每天都能賣上二三桶。”
事實上，扎啤真有這么便宜嗎？一位業內人士向記者透露：“扎啤是通過使用專業加工設備并且瞬間殺菌，儲存在不銹鋼扎啤桶內，利用二氧化碳背壓后，再經過帶制冷裝置的售酒機來銷售，保質期在5天左右。而鮮啤未經過高溫瞬時殺菌等程序，通常儲存在不銹鋼保鮮桶內，保質期只有1-2天。打著扎啤幌子賣鮮啤“扎啤1元一杯”，在皇姑區淮河街一家抻面館的大排檔里，店家熱情地向前來吃飯的人推薦扎?。骸耙辉X一杯，三元錢一大塑料杯，大概能折合三四瓶啤酒的量，我們每天都能賣上二三桶。鮮啤的成本與扎啤相比要低很多，市場上一元錢一杯的根本不可能是扎啤。”
由于生產及運輸成本較高，一杯正宗的扎啤要賣到5-6元。由于扎啤更容易被消費者接受，便出現了打著扎啤的幌子賣鮮啤的場景。
