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食堂承包成本高  

千喜鶴食堂承包公司是優(yōu)異的團(tuán)體餐飲服務(wù)商，成立于多年，現(xiàn)有員工百余人。根據(jù)客戶要求，在合理的成本控制范圍內(nèi)代表客戶采購原材料。新善還擁有全合同管理服務(wù)、委托服務(wù)管理、委托服務(wù)管理和委托采購食品原料等服務(wù)，客戶可以根據(jù)自己公司的實(shí)際情況選擇服務(wù)。  

非專業(yè)管理和服務(wù)人員  

在千喜鶴食堂承包擁有專業(yè)的食品加工配送中心、物流車隊(duì)、大型中央廚房和信息網(wǎng)絡(luò)管理中心。建立了完善的集產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、食品加工配送、食品生產(chǎn)銷售于一體的綜合管理服務(wù)體系。    

千喜鶴在佛山也以良好的信譽(yù)及優(yōu)良的產(chǎn)品，企業(yè)的規(guī)模及系統(tǒng)的運(yùn)營方式成為廣東廣大客戶選擇。我們將再接再厲，開拓，為佛山更多的客戶提供更為的服務(wù)。

此外，千喜鶴餐飲公司堅(jiān)持以人為本，注重人才培養(yǎng)。進(jìn)一步加強(qiáng)食堂承包環(huán)節(jié)各項(xiàng)管理。你們的信賴就是我們努力的源動力，你們的微笑將是我們進(jìn)步的動力源泉，期待著新世紀(jì)與你一起攜手并進(jìn)！

公司在餐飲服務(wù)中建立了科學(xué)有效的管理體系，確立了“四個全員”的管理模 式，即：“全員質(zhì)量意識”、“全員服務(wù)宗旨”、“全員衛(wèi)生理念”、“全員參與管理”, 以“保障員工身體健康是我們的責(zé)任”為使命。倡導(dǎo)以“經(jīng)營盈利和就餐員工共同分享”為原則。

激勵員工以積極服務(wù)的熱情滿足就餐員工的需求，將竭誠的服務(wù)和 就餐員工真摯的贊譽(yù)，視為本公司餐飲事業(yè)拓展的動力，我們將以超前的服務(wù)理念，規(guī)范化的餐飲制作流程，的營養(yǎng)配餐方式為廣大就餐員工提供稱心可口的 膳食。

千喜鶴以不變應(yīng)萬變的競爭理念主要表現(xiàn)在以下層面：

1.適時調(diào)整公司的發(fā)展戰(zhàn)略，客戶隨時變化的需求是一種市場信息，企業(yè)的發(fā)展方向必須適應(yīng)這種情況而積極變化。

2.適時的調(diào)整公司的組織框架，使決策層、控制層和執(zhí)行層形成一個統(tǒng)一的整體，權(quán)責(zé)分明，形成強(qiáng)有力的執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制。

3.適時的調(diào)整公司的管理模式，公司從創(chuàng)業(yè)期的家族式無序管理，到制度化管理的過渡，現(xiàn)在正朝員工自主管理的目標(biāo)在邁進(jìn).