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發布時間:2021-03-15 21:30  
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蘇州利友快餐長期致力于工廠、企業、學校、醫院等企事業單位職工膳食托管、外送、食堂承包、廚房設計等后勤服務工作。
工廠飯堂承包公司關于食堂消防安全注意事項
1、不在食堂抽煙;
2、不用電爐,亂扯電線;
3、配備消防設施,經常保養消防器材;
4、一切液體應當放置于遠離火種及陰涼之地方,煤氣罐周圍禁止堆放雜物;
5、加強員工消防安全教育;
6、嚴格控制用火,用電和用氣;
7、發現火情立即報警。
食堂承包的特色
一、菜肴特色為就餐者shou選
餐飲的重點是菜肴,菜肴的制高點是特色,有特色者贏,無特色者就會在激烈的餐飲競爭中處于劣勢,凡餐飲經營者都把自己的特色菜作為吸引食客的首要著眼點,許多餐廳都將自己的特色菜品的菜模或圖片置于店內的顯要位置。夏季應該吃哪些食物夏日酷熱潮濕,各種疾病易乘虛而入,多吃下列四類蔬菜,對人體健康大有好處。臺州食堂承包人員應該不斷地研究改良自己的菜品,以風格獨具的特色菜品來贏得就餐者,贏得市場。
中國的快餐業起步較晚,以1987年4月肯德基快餐連鎖店進入北京市場為契機,揭開了中國現代快餐快速發展的序幕。經過多年的發展,中國快餐業快速增長,市場份額不斷擴大,已占據餐飲市場45%份額。
2004年全年餐飲業零售額實現7486億元,比上年凈增1330億元,同比增長21.6%,連續14年實現兩位數高速增長,其增長率比上年高出10個百分點;
2005年全年餐飲業零售額實現8886.8億元,同比增長17.7%,比上年凈增1336億元,高出社會消費品零售總額增幅4.8個百分點,占社會消費品零售總額的比重達到13.2%,對社會消費品零售總額的增長貢獻率和拉動率分別為17.4%和2.3%。經過多年的發展,中國快餐業快速增長,市場份額不斷擴大,已占據餐飲市場45%份額。
2006年全年限額以上和限額以下餐飲企業營業額分別為3011.8億元和7333.7億元,比上年分別增長15.9%和16.6%,占全國餐飲業零售總額的比重分別為29.1%和70.9%;限額以上增幅比上年提高4.4個百分點,限額以下增速放緩但比重略有增加。2006全年餐飲業零售額占社會消費品零售總額的比重為13.5%,對社會消費品零售總額增長的貢獻率達到15.8%,拉動社會消費品零售總額增長2.2個百分點。食堂承包時下,食品安全問題已經成了人們生活中最關心的問題,人們外出就餐的時候,時刻關注著飲食的健康性。全行業實現營業稅收569億元,比上年增長17.6%。