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發布時間：2021-04-18 11:39
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四門冰箱的九個特點：
(1)、不銹鋼內膽和鋁板：不帶磁，高頻焊接，，
(2)、噴涂板：防腐蝕性強，不生銹、不變色，比一般噴涂板更耐用。
(3)、發泡料：高壓注射，發泡均勻，比普通發泡料的保溫效果更好。
(4)、壓縮機：性能穩定，噪音小、耗電低，比一般壓縮機制冷更快、更強。
(5)、雙層冷凝器：制冷強勁，冷卻速度快。
(6)、合金K形夾：采用工藝，合金制造，美觀耐用，堅固實用。
(7)、精良的制作工藝：采用自主的工藝構造，令整機更合理。
(8)、內藏板式蒸發器，換熱。
(9)、主要適用于酒店、食堂、餐廳冷凍冷藏各種食品。
6、四門冰柜的工作原理：一種將定溫后的雙金屬作為熱敏感反應元件，當溫度變高時所產生的熱量傳遞到雙金屬上，達到預定溫度值時迅速動作，通過機構的作用使觸點斷開或閉合，當溫度下降到復位溫度設定時，雙金屬便迅速恢復，使觸點閉合或斷開，達到接通或斷開電路的目的，從而控制電路。
7、四門冰柜冰柜主要性能特點：
(1)內藏板式蒸發器，換熱。
(2)采用壓縮機，性能穩定，制冷效果好。
(3)聚氨脂高壓發泡，箱體更穩固，保溫性能更好。
(4)微電腦溫度顯示器，便于監控。
(5)冷柜配鎖，安全方便。
(6)冷凝器有可拆式濾網，便于更新和維護。
四門冰箱和四門冰柜的工作原理不一樣，但是效果都是對食物的冷藏、冷凍。四門冰箱對食物增加光波增鮮技術，能夠更長久保鮮食物，四門冰柜的制冷效果好，還可以有微電腦顯示器，方便監控，使食物一直保鮮狀態，維護也相對簡單。
冷柜的保養方法
冷柜多用于商店、商場、卡拉 OK 等場所。但若不合理頤養將會影響使用壽命。以下是冰柜的保養方法。
1.擺設柜應放在平坦地面上冷柜,雖然使用環境較好。不可橫臥。放置擺設冷柜的室內環境應通風良好、干燥、頂部離天花板在 50cm 以上冷柜,左右兩側離其他物件 20cm 以上冷柜,面前離其他物件 20cm 以上。
2.新購買或搬運后的擺設柜應靜置 2 至 6 小時后再開機。使用前,先進行 2 至 6 小時空柜通電運行停機后不可立即啟動,需等待 5 分鐘以上,以免燒壞壓縮機。 一般冷柜的溫控器的檔位需根據季節、環境溫度、使用情況來適當進行調整。
3.夏季溫控器置于 5' 或 6' 較為合適;春、秋季,溫控器置于 3' 或 4' 較為合適。冷柜使用時,應盡量減少開門次數,縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入冷柜。對于間冷式 風冷冷柜,保管食品時,食品不要離出風口太近。
4.對于直冷式冷柜,當結霜厚度達 5 毫米時,需進行人工除霜。日常維護：定期清掃壓縮機和冷凝器。定期對冷柜進行清潔 每 2 個月至少 1 次 清潔冷柜時先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。
5.不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗擺設柜。冷柜長時間不使用時,應拔下電源插頭,將冷柜內擦拭干凈,待柜內充分干燥后,將柜門關好。
蛋糕保鮮柜的日常使用注意事項
冬季環境溫度不能太低。
由于您使用的蛋糕保鮮柜是單系統蛋糕冷藏柜，也就是說，冷凍溫度是通過冷藏溫控器的調節和系統匹配來完成的，如果環境溫度過低，冷藏溫度開機幾分鐘就可能停機了，造成冷凍溫度達不到。有時環境溫度比冷藏內的溫度還低，蛋糕保鮮柜就會不啟動。因此蛋糕保鮮柜一般情況下不要放在低于5度的環境條件下使用。
熟食柜 主要用來保鮮展示熟食，冷食等食品，如今熟食柜都是有風冷及風直冷兩種制冷方式，它們制
冷速度快，均勻，無結霜，無串味，風直冷是風冷及直冷相結合的制冷方式，集中了風冷和直冷兩
種方式的性能，四壁制冷，風機循環冷氣，四周都設有出風孔，出風均勻，受冷均勻。
性能：
1、配備進口壓縮機組，可根據客戶需求做內置和外置機組；
2、制冷速度快，冷氣分布均勻，自動化霜的功能；
3、封閉式的設計，有效減少鴨脖展示柜內部與外界空氣的熱量和濕氣交換降低了展示柜的能耗，而且食物干凈又衛生；
4、產品可用于冷藏保鮮熟食、鴨脖、涼菜、鹽焗雞食品等；
5、適用于客流量比較大的商業中心區、社區的熟食專賣店，超市，商場，KTV，餐館等大型綜合市場。
