您好，歡迎來到易龍商務網！
發布時間：2020-12-02 09:26
【廣告】
應用領域：
實驗室科研
大學教學實踐課程
制藥業：中藥炮制
調味品業：辣椒、花椒
飲品：咖啡豆、黃豆、黑豆、苦蕎
保養方法
上班前將各加油口注上機油，每星期檢查一次蝸輪箱是否缺油，缺油應加機油。
每班停機時關掉空氣開關，如長期不用，在停機時將筒鍋內原料全部清除干凈外，并在進料口滴上少量食用油連續轉動三分鐘，保持筒鍋內有油，確保筒內不生銹。
如發現篩網破損，將出料口的蟹膚外筒卸下，抵達上或補上12目篩網即可。
長期不使用，重新使用時先開空機轉10～15分鐘，把原存的雜物清除出來，并可將筒內的油烤干后加熱。
升溫時必須轉動機器，關閉電爐，機器還需轉動5～8分鐘。
煤加熱的（每班停機后將爐火熄滅，可采用濕煤封爐并確保第二班開機前爐內不得有火）。爐火熄滅或封爐后機器同樣需轉動5～8分鐘。
炒貨機是一種超音頻加熱，智能控制的炒貨設備、它與家用電磁爐工作原理相接近。電炒貨機與傳統電加熱（紅外線加熱、電爐絲加熱）炒貨機有如下三大區別：
一、節能：炒貨機鍋體是熱源（鍋體直接產熱），不利用任何的導熱的方式因此省電、省時、又減小對作業環境的熱輻射，節電可達35%以上。)
二、壽命長、故障低: 炒貨機的設計，是機械和電器的分離結構，機械的轉動和震動對電器無任何磨損和其它影響，因此大大減小了炒貨機的故障也增長了機器的壽命。
三、操作簡便：炒貨機是采用智能控制，操作人員根據需要可自由設定，因此安全性高（無炒糊和無火災現象），炒制品質一致，換班換人都不影響炒制品的品質。
炒貨機的優勢：功率可以定制，運用電磁加熱器的方案有3種，半圓，直接纏繞式的，做骨架式的。用戶可以根據實際情況來選擇電磁加熱方案。
功能完善：可替代完成傳統爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、炸、煲等各類烹調功能，特別適合燃料供應以及安全條件受限制的場合。
綠色環保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
操作簡便：一鍵式操作與數碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護等功能。
安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏，可避免人員及環境安全隱患，比傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發生。
