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發(fā)布時(shí)間:2021-09-23 15:35  
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廈門尚之康品生物科技有限公司專注致力于功能食品的研發(fā)和生產(chǎn),經(jīng)科研人員多年不懈努力,相繼開發(fā)出保健功能產(chǎn)品、益生菌,膠原蛋白,酵素粉,燕窩等十幾個(gè)品種。
其形成原因主要被認(rèn)為是燕窩所處的環(huán)境如空氣、濕度、巖石等共同作用的結(jié)果,尤其來自燕子棲息的環(huán)境及筑巢的燕洞壁含有高量鐵質(zhì)物質(zhì)向燕窩的滲透。這部分燕窩被稱為血燕。一般認(rèn)為血燕的礦物質(zhì)含量豐富,營養(yǎng)價(jià)值高于白燕,但并非所有礦物質(zhì)都一定對人體有益。
褐腰金絲燕、灰腰金絲燕、爪哇金絲燕和方尾金絲燕用以造巢的唾液一經(jīng)風(fēng)吹就凝固起來,形成半透明的膠質(zhì)物,即名貴的滋補(bǔ)食品燕窩。燕窩分白燕窩、毛燕窩、血燕窩、燕根等。白燕窩是金絲燕初次做的窩,質(zhì)純而潔白。為燕窩中的上品。
海南省的大洲島上戈氏金絲燕可生產(chǎn)食用燕窩,但由于數(shù)量極其稀少,早已列入國家保護(hù)動物禁止采摘其燕窩,種群數(shù)量推測僅十余只或二十余只,在野外很難見到。金絲燕主要鳥種包括:褐腰金絲燕、灰腰金絲燕、爪哇金絲燕、方尾金絲燕、短嘴金絲燕、白腰金絲燕、小白腰金絲燕、針尾金絲燕
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