回轉(zhuǎn)壽司加盟的行業(yè)須知 上海伊秀壽司管理股份

日料殺入中國(guó)餐飲市場(chǎng)營(yíng)業(yè)額第8位品類，市場(chǎng)占有額高達(dá)4.5%，中國(guó)八大菜系的粵菜、浙菜、閩菜、徽菜、湘菜、蘇菜、魯菜。壽司加盟連鎖店為何在中國(guó)如此火爆？日本的服務(wù)業(yè)全球聞名，尤其是注重衛(wèi)生的餐飲行業(yè)。通過案例和素材的收集顯示，日料的持續(xù)火爆主要源于以下幾個(gè)原因：1、健康的標(biāo)簽《福布斯》刊文稱，在世界飲食健康榜上，日本料理，食物導(dǎo)致肥胖率僅為1.5%，國(guó)人預(yù)期壽命達(dá)到82歲。這也是為什么壽司這么受消費(fèi)者歡迎，壽司加盟店為什么如此火爆。2、追求食材新鮮度眾所周知，中國(guó)菜重加工后的味道，有炒、蒸、煮、煎、烤、腌制等各種豐富的制作方式。日料的精髓更偏向于食材的原味、美味，所有做法都是在凸顯食材，因此必須以嚴(yán)苛的條件挑選食材，以求精準(zhǔn)呈現(xiàn)食材風(fēng)味。3、禪意十足的擺盤日本人在擺盤中，簡(jiǎn)潔，輕快，強(qiáng)調(diào)菜肴自身的質(zhì)樸美，這是日料的重要特色。一如既往的日式禪意也得到精準(zhǔn)的運(yùn)用。的日料大師不僅留存食材的本味，更會(huì)通過色彩和器皿的碰撞帶給食客一場(chǎng)美的不忍伸筷的藝術(shù)之旅。4、儀式感十足的用餐體驗(yàn)日料傳統(tǒng)文化基因深厚，儀式感更強(qiáng)，被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“和食”，更是給日料增添不少文化色彩。5、感動(dòng)顧客的匠人精神前幾年，“匠心”這個(gè)詞匯突然在國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)火爆起來，成為過去幾年餐飲人掛在嘴邊的詞匯之一。同時(shí)，日本的匠人也成為國(guó)內(nèi)餐飲人廣為學(xué)習(xí)的對(duì)象，大多數(shù)餐飲人對(duì)他們的故事耳熟能詳。這些感動(dòng)顧客的匠人故事和匠人精神，增加了消費(fèi)者對(duì)品類的信任度。日本料理如此受歡迎，那也就不奇怪壽司加盟連鎖店為何如此火爆了，但是加盟壽司店的時(shí)候也不能盲目，一定要多了解品牌，選擇品牌。伊秀壽司不斷更新增值產(chǎn)品，更加符合年輕人的消費(fèi)需求，保證品牌的基礎(chǔ)上對(duì)顧客而言時(shí)刻保有新鮮感，對(duì)加盟商而言，時(shí)可獲得新利潤(rùn)。






伊秀壽司其隨意家常的獨(dú)有氣質(zhì)，可以讓我們感受到更真實(shí)的日本料理。料理所呈現(xiàn)的特點(diǎn)是“原味至上”，將新鮮食材的原汁原味以適當(dāng)?shù)呐胝{(diào)方式牽引出來，在注重口感和食后舒適感的同時(shí)，更深層次的保護(hù)食材營(yíng)養(yǎng)的留存，七分優(yōu)選食材，三份料理手藝，我們永遠(yuǎn)將健康理念置于首位，把我們的用心融入您的心田!伊秀壽司始終堅(jiān)持“以文化為底蘊(yùn)，以品牌為依托，以連鎖經(jīng)營(yíng)為”，立足上海，面向全國(guó)。伊秀壽司通過建立全國(guó)物流配送中心，為旗下的所有分店統(tǒng)一配送物料。“結(jié)構(gòu)清晰、內(nèi)容充實(shí)、職能明確”，造就了全新的伊秀壽司

伊秀壽司的宗旨是分享美食，我們用心研發(fā)產(chǎn)品，堅(jiān)持選擇健康的原料、新鮮的食材，嚴(yán)格遵循嚴(yán)謹(jǐn)工序，每個(gè)制作環(huán)節(jié)恰到好處。只為一口幸福的味道，讓您體驗(yàn)生活百般滋味!

伊秀壽司店除了主打壽司外，還有鍋物，炸物，飲料等產(chǎn)品。公司潛心研發(fā)的醬料，讓產(chǎn)品口感得到提升，入味十足，消費(fèi)者唇齒留香，獲得極大的美食體驗(yàn)。挑戰(zhàn)想象力的繽紛創(chuàng)意壽司 ，色彩鮮明，廣大食客在在視覺上獲得極大的滿足，吃的也開心滿足。

伊秀壽司致力于壽司的傳統(tǒng)口味，卻又將壽司所有傳統(tǒng)內(nèi)涵去粗取精，保留更加的藝技，并研發(fā)出富有特色的美食小吃，更具美味，更具人氣，更具口味!

伊秀壽司加盟。壽司起源于中國(guó)，卻是日本傳統(tǒng)美食之一。主要材料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。壽司在公元九二七年完成的平安時(shí)代法典「延喜式」中，就已有記載。當(dāng)時(shí)的壽司指的是一種保存魚的方式。在魚身上抹上鹽，用重物壓緊，使之自然發(fā)酵。當(dāng)產(chǎn)生酸味后，用水晶米包裹即可食用（水晶米煮熟冷卻之后要反復(fù)碾壓），其味甚佳。這種方式起源于日本本土。據(jù)《東夷列傳-倭國(guó)傳》記載倭人生食海物，即生魚片（刺身），后與米粒包裹，形成一種速食。合午壽司在開業(yè)以來，人始終秉承著“顧客至上、銳意進(jìn)取、文明規(guī)范、增長(zhǎng)創(chuàng)立”的經(jīng)營(yíng)理念，“創(chuàng)造時(shí)尚生活，暢享美好青春”的品牌理念為消費(fèi)者提供“新鮮，快捷，美味，衛(wèi)生”的壽司產(chǎn)品。伊秀壽司總部洞悉消費(fèi)者的喜好，為人們帶來特色美味，看到美味，誰能夠不心動(dòng)呢?壽司，就是那么好吃，人們對(duì)它的評(píng)價(jià)是非常不錯(cuò)的。伊秀壽司加盟店，回頭客不斷，吸金更是不斷。，同時(shí)也贏得了消費(fèi)者的一致認(rèn)可。