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發布時間：2020-11-13 14:43
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槽子糕機是如何清理的？
槽子糕清洗的辦法：1、手工進行清洗，它可以作用杰出，節約清洗液.但是又比較耗費時刻，比較容易形成設備外表刮痕。但是需要留意的是，清洗液濃度不可以太高，因為會防止傷害到操作員.2.高壓清洗有一點比較好，是對濾網、設備凸緣和鉆孔物體清洗作用.但清洗時會產生霧，可能對人體形成不良的影響。或者高溫蒸煮也還可以的。
新式蜂蜜槽子糕機種類
1、烤盤采用鑄鋁材料，傳熱速度快、模型密集，烤出的蛋糕在同等配料條件下，口感特別好。
2、投料使用投料器，投料速度快，大大提高產量。
3、本烤箱采用石英電熱管，爐溫升高特別快，接近于明火烘焙，有利于蛋糕制作。
4、使用活動下火裝置，烘焙過程中增加了一道醒發蛋糕過程，是原有烤箱無法達到的功能。即在投料后、行入爐烘焙，在原料表面結硬時、抽出下火抽屜、開始醒發。醒發好后再入爐烘烤、烤出的蛋糕特別松軟，口感好。
5、本新型蛋糕烤箱在產品口感好的前提下，產量非常大、產量是常規烤箱(同樣功率)的3－4倍，而且占地面積小，僅為1.5平方米－2.5平方米，非常適用于大、中、小型食品加工企業生產。
6、在已經擁有此烤箱的城市或農村的企業及現烤店，生產出來的產品都非常暢銷，尚未出現一家滯銷的情況。
用槽子糕機做的無水蛋糕怎么保存
1.用保鮮膜包上，放在陰涼通風的地方，或是放在冰箱冷藏室內。雖然以上蛋糕保鮮的方法看是很簡單，但是操作起來有難度。并不是所有的蛋糕都適合這些方法，其實好的方式就是放到冰箱冷藏，或者是放到蛋糕柜。
2.廚房用紙巾打濕后稍微擰干，以不滴下水為宜。因為紙巾不能直接鋪在蛋糕上，可用掛歷紙后其他硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來，高度比蛋糕體略高。用濕紙巾蓋上去，然后用保鮮膜包好。
3.將蘋果切開，然后放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起保存，等到隔天依然美味！與蘋果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，蘋果的香味還能讓蛋糕更香！
槽子糕機廠家這么多該如何選擇？
看安全性
選購家用蛋糕機還要注意產品的安全性，需要注意一下產品是否具有較完善的安全設計—起碼的要求是機身制造緊密、溫度可控、良好的隔熱處理以及具有過載自動保護，這些關乎蛋糕機使用安全的設計十分重要，大家在選購產品時一定要引起足夠的重視才好。
看品牌
市場上在售的家用蛋糕機大都屬于國產品牌的產品，其中既有大廠生產的產品，也有小廠家生產的廉價產品。建議家用客戶盡量選購質量、做工更有保證的廠家生產的家用蛋糕機，以便在食品衛生、操作安全等方面更有保證。
