1.對小米加工機械的市場整治是非常有必要的,針對市場中的糧食要嚴格的檢查,定期抽查對有問題的原糧進行嚴格的整治,保障小米加工行業(yè)的正常發(fā)展,和人們的身體健康。2.做好原糧的檢測必不可少,對原糧中的營養(yǎng)物質(zhì)含量和等有害物質(zhì)含量指標(biāo)做出明確規(guī)定,與嚴格的檢測并將原糧經(jīng)加工后營養(yǎng)物質(zhì)損失量和有害物質(zhì)含量指標(biāo)納入檢測標(biāo)準(zhǔn)。
小米作為我們的傳統(tǒng)作物之一,小米生產(chǎn)區(qū)內(nèi)有一些生產(chǎn)加工廠家,受到行業(yè)發(fā)展的影響,這些小米加工廠家缺乏先進的小米加工設(shè)備。目前生產(chǎn)廠家所用的小米加工設(shè)備,設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計更合理,更緊湊,更符合人體工學(xué)原理,從而降低了制造成本,減少了占地面積,提高了廠家的生產(chǎn)效率。小米加工設(shè)備是根據(jù)小米油的特點和優(yōu)點,對小米油進行特殊處理的一種設(shè)備。
在小米加工設(shè)備的生產(chǎn)中,廠家一直強調(diào)要做好小米加工設(shè)備的清理和消毒工作,這是為什么呢?因此小米加工設(shè)備畢竟是生產(chǎn)我們?nèi)粘?诩Z的設(shè)備,為了保障飲食安全,讓生產(chǎn)順利進行,小米加工設(shè)備的清理和消毒是非常有必要的。接下來我們來具體了解一下小米加工設(shè)備的清理和消毒工作。
設(shè)備清潔不徹底容易誘發(fā)風(fēng)險
小米加工設(shè)備清潔不徹底,大腸、細菌等容易超標(biāo),帶來食品安全風(fēng)險,食品加工設(shè)備要用專業(yè)清洗劑對其進行清洗消毒,才能保準(zhǔn)產(chǎn)品質(zhì)量。