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發布時間：2021-10-17 03:39
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氣調保鮮包裝是目前國際上食品包裝的的包裝方式。氣調保鮮包裝國外又稱MAP或CAP。國內稱氣調包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。它是采用具有氣體阻隔性能的包裝材料包裝食品，根據客戶實際需求將一定比例O2 CO2 N2,N2 CO2,O2? CO2混合氣體充入包裝內，防止食品在物理、化學、生物等方面發生質量下降或減緩質量下降的速度，從而延長食品貨架期，提升食品價值。?
食品包裝機稱之為關鍵部位的輔助設備，屬于工廠作業中不可缺少的操作流程，因此占據的地位也是很難被取代的。選擇好的食品包裝機將能享受到較高質量，包括服務上的性和針對性，正是認識到食品包裝機的獨特優勢，眾多客戶選擇購買該類設備。那么食品包裝機的特性表現在哪些方面呢？
1、用于操作的每個動作干脆利落不拖沓
食品包裝機的特性表現為操作動作干脆利落，畢竟每天要在特定時段內，將大量的食品包裝到一個個袋子中，如果動作稍顯拖沓，將有可能拖延用于包裝處理的時間。包裝機需要在正式運作之前設定好，根據每次打包的量和速度控制，匹配與之相對應的頻率。
2、計量精度高
人工計量可能會由于工人身體勞累或者觀測不到位等問題產生一定誤差，但如果采用食品包裝機可以把誤差控制到較小。計量精度高能夠避免消費者因為商品缺少克數產生維權行為，也能防止因為每袋多放了商品而使自己的生產利潤變低，對于維護食品生產廠家的正當利益具有重要作用。
3、損耗比較低
在食物的生產過程中可能會因為各種各樣的原因導致原材料、半成品出現損耗，比如原材料因為存放時間過長而發霉變質、工人加料時誤把不同種類的原材料攪拌到一起等等，一旦出現了這種差錯這些原材料就不能用了，采用食品包裝機能夠很好的避免這一點。
總的來說食品包裝機的技術優勢毋庸置疑，食品包裝機是食品能夠保鮮和安全的關鍵設備，在機械化大力發展的今天很多人工操作都可
