您好,歡迎來到易龍商務網!
發(fā)布時間:2020-11-14 08:35  
【廣告】







佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業(yè)生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業(yè)。它是一項較新的尚未廣泛應用于工業(yè)化生產的液-液分離技術.其應用能解決大量常規(guī)蒸餾技術所不能解決的問題。公司自成立多年來為多家酒廠企業(yè)提供整套酒類生產設備,其產品特點為可量身定做各類酒設備,根據不同客戶不同要求進行不同的設計。特別是我司設計制造的異型瓶洗瓶機(可多種瓶共用一條生產線)、節(jié)能蒸餾設備、連續(xù)蒸煮機、環(huán)保型節(jié)能干瓶機等設備受到用戶的高度評價。
早在零幾年前,鋁質釀酒設備占據市場大部分份額,其主要原因是鋁質設備成本低且導熱性好節(jié)省燃料,出酒快,另外就是鋁密度小,因此鋁質釀酒設備通常很輕,易于搬運。所以很多商家看中此優(yōu)勢對此設備進行了有力的推崇。
不銹鋼材質的釀酒設備,不銹鋼材質釀酒設備也是分多種的,普通的201等不銹鋼一般用于工業(yè)。開動油泵,再慢慢關閉安全閥,并觀察壓力計上壓力是否到達要求,如達不到要求,可用安全閥進行調節(jié)。材料粗糙,食品安全無法通過,不符合國家食品安全生產,對人身體危害很大,經常會有人打著不銹鋼的幌子賣不合格的產品,所以大家在選購釀酒設備的同時一定要看設備的質檢報告,無法提供國家檢測合格的質檢報告千萬不要盲目去購買,因為我們做酒是給人食用的,質量不過關的產品即便是做了也不會長久的。
佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業(yè)生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業(yè)。分餾式蒸餾設備(精餾設備)適用于中試設備和小規(guī)模生產中等規(guī)模,適用于提純、分餾和溶劑回收的標準化分餾式蒸餾系統(tǒng)中等規(guī)模分餾式蒸餾創(chuàng)造了系統(tǒng)小型實驗室設備和大型加工系統(tǒng)之間的空白。公司自成立多年來為多家酒廠企業(yè)提供整套酒類生產設備,其產品特點為可量身定做各類酒設備,根據不同客戶不同要求進行不同的設計。特別是我司設計制造的異型瓶洗瓶機(可多種瓶共用一條生產線)、節(jié)能蒸餾設備、連續(xù)蒸煮機、環(huán)保型節(jié)能干瓶機等設備受到用戶的高度評價。
怎么提高白蘭地蒸餾設備制作酒的風味
①洇糧:料水比例100斤大米用35斤水洇浸30—50分鐘,翻動兩次,使其潮濕度均勻。并且蒸熟時,不可煮熟、增大粘度、增加膠質化)松散為好,可分幾次蒸熟。待壓力達到恒定合乎要求時,再開始加熱蒸餾瓶,精餾單體時,應在蒸餾瓶內加入少許沸石(一般使用油浴,其溫度高于蒸餾液沸點的20~30℃,難揮發(fā)的高沸點物在后階段可高30~50℃)。可以先在鍋里按糧食的60—70%加水、加支撐物和蒸料用簾子,縫制一個紗布袋裝洇濕的物料,在水燒開時,加入物料蒸20分鐘即可取出。
②攤晾:蒸熟的物料出鍋后,立即攤平晾涼,30度左右為宜,進行液態(tài)發(fā)酵攤晾物料時可用風扇吹涼,時間不宜過長,防止xi菌侵入,攤晾期可經多次翻動
③發(fā)酵:熟料發(fā)酵:物料晾到30度左右即可發(fā)酵。糧、水、曲比例:100:250:0.7,并且用涼水為好,墊缸,攪動物料與生料發(fā)酵方法相同,發(fā)酵15天左右為好,料水分層即可烤酒。