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發布時間:2021-09-30 02:17  
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小分子肽固體飲料的作用與功效說白了的小分子肽便是一種很小的分子結構顆粒物,使用過以后可以直接進入到身體以后能夠 被身體立即消化吸收和利用。小分子肽針對消化吸收功能擁有 非常好的協助和作用,尤其是針對一些胃功能不太好或是是脾功能較為孱弱的人而言使用小分子肽固體飲料,可以去修復你的消化吸收功能和系統,持續的去推動消化酶的代謝,可以調養你的胃腸功能,并且還可以提升你的胃口。針對中老年人客戶而言小分子固體肽的功效和作用便是可以防止骨質疏松股骨壞死,針對或是是因為鈣的缺失所造成 的人體病癥都是有非常好的緩解作用。
根據固體飲料的溶解性,好使用60℃左右的溫水沖調。這是因為固體飲料所含的營養成分在高溫下容易分解變質,如溶于100℃水中的維生素C10分鐘內就會損失83%;奶粉等蛋白型固體飲料受到高溫的影響,蛋白質會由溶膠狀態變成凝膠狀態,從而出現沉積物,影響乳品質量。由于B族維生素在光照條件下會加速分解,所以,在沖調含有B1、B6維生素的固體飲料(如棗汁)時,宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子,以減少營養素的損失;維生素C的水溶液在空氣中會很快氧化。因此,沖調含維生素C(如橙汁、檸檬汁)較多的固體飲料時,應盡快喝完,不要放置太久。
沖調前準備用具:
1、熱水壺、沖調壺(有刻度)、品嘗杯、品嘗品(、咖啡、奶茶)、抹布等。
2、把水加熱至80-100°C。
3、取出品嘗品倒入沖調壺中(好與刻度數相持平,如200、400等整數),加入燒開的熱水,并讓粉與水的比例成:比例1:1.5(熱飲),冷飲1:1.3。咖啡比例:1:1.5—1.8。奶茶比例:1:2(好冷飲)麥片比例:1:2,。木瓜粉比例:1:2—2.5(好是用熱水沖后,冷凍)4、用攪拌勺進行攪拌均勻即可。