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發布時間:2021-03-07 12:22  
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電加熱殺菌鍋
電加熱殺菌鍋結構及電加熱殺菌鍋技術參數
殺菌鍋是一種需要蒸汽為熱源進行工作的設備,但是有些地區環保要求有限制,所以不能采用鍋爐供氣,只能采用電加熱殺菌鍋。電加熱殺菌鍋的蒸汽發生器相當于小鍋爐的作用,升溫快速無污染。
下面對電加熱殺菌鍋的結構特點及技術參數介紹如下,作為用戶選擇的參考依據:
一、電加熱殺菌鍋的結構
中遠電加熱殺菌鍋是利用壓縮空氣作反壓力的圓筒體殺菌設備,其鍋蓋鎖緊型式是采用氣墊密封方式,開閉起動方便。電加熱殺菌鍋適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐罐頭的殺菌處理工作。電加熱殺菌鍋鍋體包括鍋身、鍋蓋、轉環、軌道、密封圈、滾輪、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。夾層鍋選購相對比較簡單,只要按照產量要求和加熱方式來選擇即可。
二、電加熱殺菌鍋的優勢
電加熱殺菌鍋為確保安全,采用快開門安全聯鎖裝置和無壓開門機構,雙保險,確保使用安全。中遠電加熱殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質或過熱水為加熱介質,以補充壓縮空氣來施行反壓操作,以注入冷水(溫水)直接進行冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。噴淋式殺菌鍋分為頂淋式殺菌鍋、側噴式殺菌鍋、頂淋側噴兩用殺菌鍋。肉制品水浴殺菌鍋生產商





小型殺菌鍋價格選擇
小型殺菌鍋價格選擇
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。5、整個生產過程中都有水浸泡產品,從而產生浮力,大大降低了包裝材料的破壞。
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。肉制品水浴殺菌鍋生產商





大型殺菌鍋生產廠家
大型殺菌鍋生產廠家
諸城市中遠機械有限公司是一家集生產、加工、制造于一體的壓力容器制造廠家,公司擁有專業的壓力容器制造資格和進出口經營權,產品遠銷世界各地。主營產品有:大型殺菌鍋、夾層鍋和風淋室等食品行業機械。
大型殺菌鍋主要適用于大型食品廠、大型飲料廠,多臺殺菌鍋同時使用一罐熱水工作,多臺殺菌鍋可以同時工作,可行成單鍋單控,節約能源,方便快捷,適合于大產量生產。主要適用于:金屬容器類飲料、塑料容器類飲料、軟袋包裝肉食農產品等各類產品。肉制品水浴殺菌鍋生產商





