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發(fā)布時(shí)間：2021-08-20 13:54
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伊迪清真燒雞配料中含有幾十種名貴中藥精心選料，采用科學(xué)配方，定時(shí)腌制，高溫高壓。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平提高，越來(lái)越多的美食難以滿足人們挑剔的味蕾，而燒雞卻以肉嫩味鮮，色香味俱全，虜獲了人們的胃。我們做的燒雞加盟直銷，色鮮味美，外脆肉嫩，外酥爽口，深受廣大消費(fèi)者歡迎。燒雞的味道力非同一般，不論哪里燒雞加盟立店都會(huì)快速俘獲眾多人氣。作為燒雞的大品牌，伊迪清真燒雞的背景實(shí)力也不同凡響，立足領(lǐng)域許多年，懂得在與繼承中形成自己獨(dú)有風(fēng)味。
為什么要重視對(duì)燒雞加盟店的管理?有時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)街邊很多的店鋪都是通過(guò)盤(pán)店形式開(kāi)業(yè)的，除了店主發(fā)生變化外其他什么都沒(méi)有改變，但是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)卻截然不同，一個(gè)賺錢(qián)，一個(gè)賠錢(qián)。將雞宰殺好，血放凈，趁雞身尚溫時(shí)，放入60～70℃的熱水內(nèi)燙5分鐘左右，再將毛煺盡，這可使光雞潔凈白亮，色形美觀。造成這種情況的根本原因是管理不善。燒雞加盟店的管理不善的原因有很多，例如用人不當(dāng)、怠慢消費(fèi)者、進(jìn)貨失誤、補(bǔ)貨不及時(shí)、現(xiàn)場(chǎng)管理混亂等，這些其實(shí)都是管理不善造成的。一家加盟店想要成功就一定要把握好成功因素。
原料：整只雞（因?yàn)橛捎诩依镥伌笮〉南拗疲姨袅艘恢?50克的小公雞）
輔料：椒鹽、花椒、冰糖、面粉、白糖、茶葉（便宜的茶葉沫也可以，味道上基本不會(huì)有太大差別，我還用了一些以前剩下的立頓紅茶包里的茶粉沫）
做法：先將食材用椒鹽腌一晚，然后煮八分熟，瀝干；鐵鍋內(nèi)鋪好錫紙，上面放上低于鍋沿的金屬盒，均勻地鋪上茶葉 白糖 大米（或者小米或者白面）的混合物。
1、雞肉中的高蛋白可以幫助肌肉增長(zhǎng)，對(duì)于在健身想鍛煉肌肉的人來(lái)說(shuō)，是一個(gè)很好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
2、高蛋白，低脂肪，雞肉還是健身人士很好的一種食物。
3、可以降低膽固醇，為高膽固醇患者的身體健康更好地保駕護(hù)航。雞肉，特別是雞脯肉中的脂肪含量非常低，維生素比較高，非常有利于降低膽固醇。
4、可以幫助排出身體內(nèi)的有害物質(zhì)。
