天津大型盒飯微波加熱設備歡迎來電「廣州福滔微波」

廣州福滔微波設備有限公司——微波冷鏈盒飯加熱設備批發

盒飯加熱設備功能及特點：

盒飯加熱設備全不銹鋼制造，采用 PLC或按鈕自動控制，設備功率可調，溫度自動控制，工作時間設定，水蒸氣排放系統，物料旋轉系統等。微波管采用進口品牌，變壓器采用風冷式，保證設備連續運轉。

本機采用流水線操作，操作簡單，加熱速度快，產量高，衛生環保，加熱均勻，可控性好。

福滔微波設備有限公司——餐館盒飯微波加熱設備

設備優勢：

一是微波加熱腔，采用不銹鋼制作，避免了因時間久遠而變形引起的漏能，保證了設備的使用壽命，可靠性，穩定性，溫度可達到400℃以上，同時設備外觀美觀大方。

科學控制可調排濕系統：避免因烘干時爐腔內會產生大量水汽而形成水珠，嚴重影響產品質量。

理想的輸送設備：采用聚脂輸送帶，可適應長時間連續工作，不出現常跑常偏，可根據用戶產品要求選用輸送傳動無級變速系統，輸送帶耐高溫達130℃以上。

專用電子元器件：所用元器件為內部產品，并經特殊加工處理，具有較強的抗負載能力，使用性能穩定。

廣州福滔微波設備有限公司——盒飯加熱殺菌設備批發

盒飯加熱設產品功能與特點：

產品具有溫度自動控制系統，微波密度自動控制系統，自動報警系統，視頻監控系統，傳輸變頻調速系統，物料控制系統， PLC控制系統等。采用日本松下或三星品牌的微波管，變壓器可選擇油浸水冷，風冷或自冷，能保證設備24小時連續工作。該機采用流水作業方式，連續出入加熱，操作簡單，產量高，環保，加熱速度快，加熱均勻，可控性好。

福滔微波設備有限公司——學校微波盒飯加熱設備

微波盒飯加熱機介紹：

微波加熱是一種由物質內部的極性分子通過微波電磁波與物質內部的極性分子相互作用，在物質內部每秒鐘產生數十億次的摩擦產生熱量的過程，它是物質內部內部或外部的整體加熱過程，與傳統的通過熱傳導加熱不同，微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲之間的電磁波，與此不同，受加熱物質內部的水分子是極性分子，它在一個快速變化的高頻電磁場下，其極性取向會隨外電場的變化而改變，從而導致分子的運動和摩擦效應，此時微波場的場能轉化為物質的熱能，使物質溫度升高，從而達到微波加熱的目的。

廣州福滔微波設備有限公司——微波盒飯加熱爐批發

微波解凍技術

傳統的微波解凍技術，存在著加熱不均的技術難題，尤其是冰和水在微波環境下的介電常數相差較大，在解凍過程中，當冰融化成水后，這種加熱不均更是被放大化，解凍食品往往存在"冰火兩重天"的現象，即部分區域還沒解凍，而部分區域卻已經熟化。經過大量實驗和研究，課題組對微波解凍肉類食品的工藝進行了改進，并開發出適合肉類食品的微波解凍工具，改善了微波解凍過程的均勻性，同時，通過溫控技術，將肉類食品的解凍溫度控制在-1C附近，在此溫度范圍內，基本無肉汁滲出，用刀容易切開，肉類食品得到很好解凍。

福滔微波設備有限公司——便當加熱設備批發

冷鏈和熱鏈盒飯工藝技術是盒飯市場上誕生的兩項富有“技術范兒”的配送加工技術，相比傳統配送方式更加安全可靠。

微波盒飯加熱優點：微波加熱殺菌不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛生指標要求。

微波爐的特點(與常規加熱相比)

透光、直接整體積加熱材料從內部加熱、低表面溫度(溫度梯度倒置)、瞬時功率/溫度響應、清潔環境下微波透明材料難以加熱、不良熱導體內部會形成大的溫度梯度或導致不均勻加熱。

可控制能量(場)分布的瞬時能量高度集中，優化功率-時間關系，提高產量和改善產品質量，可遙控操作，工藝自動化設備比較昂貴、復雜，需要特別設計的材料臨界溫度以上時介電損耗迅速增加，快速加熱(比常溫加熱快10~50倍)，快速干燥，快速排膠等不產生裂紋。減少工藝成本(節約能耗、時間、空間、勞動力等)后，加熱過快會造成“熱斑”和“熱失控”，樣品溫度難以準確測量。

微波爐加熱原理：微波的熱效應來自于交變電場與食物的相互作用，食物中的水、蛋白質、核酸等極性分子在電場的作用下，由隨機排列轉變為沿電場的有序排列，隨著電場的變化，極性分子的排列方向也會發生變化，因此在交變電場的作用下，食物中的極性分子高速旋轉振動，碰撞摩擦產生熱量。液體中的離子在交流電場中不斷地隨電場的方向變化而運動，在這個變化過程中與附近原子、分子不斷地碰撞，也使電磁能量轉化為熱能。所以微波能在分子水平上對食品進行加熱，具有快速全i面加熱的特點。