超市水果風幕柜定制報價生產基地「比斯特冷凍設備」

蛋糕展示柜使用小技巧

蛋糕展示柜已成為目前蛋糕店必不可少的一款柜子了，但是你知道嗎?很多時候一個小小的舉動就可以省掉很多的麻煩，或者可以避免不必要的損失，今天就和大家一起分享在使用過程中的一些小技巧。

1、由于鹽水有均衡柜子內部溫差的功能，如果存放的物品不多，可以在柜里面放置盛有鹽水的盆，這樣可以減少壓縮機的開停機次數，從而延長壓縮機的使用壽命。

2、應避免電風扇、空調等對開放式的柜子直吹，在非營業時間應當把夜簾關閉。

3、冷凝器翅片式要每隔一段時間要用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果，延長其使用壽命。冷凝器一般都在柜體的鋼板下面，所以應該放在通風良好的地方，要及時擦去柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達到提高制冷效果及節電的目的。使用一段時間以后，內膽容易結霜，要經常(一個星期左右)進行除霜操作以提高其制冷效果。技巧四：遇到修理冷凍室很大的冰箱蒸發器銹蝕故障時，若需在原裝柵格式蒸發器上盤彎銅管進行替換，可用捆扎電器線路的尼龍鎖扣扎帶進行捆扎，既快又牢，特別適合上門修理時采用。

4、盡量減少的開門次數和時間。熱的物品應等到冷卻到室溫后，再進行冷藏，水分較多的物品，應洗凈涼干后，用塑料袋包好放入柜內，以免水分蒸發加厚霜層，影響蛋糕展示柜的制冷效果，增加耗電量。

5、夏季人們喜歡用冷柜制作冰塊和冷飲，建議安排在晚間進行。因為晚間氣溫較低，有利于冷凝器散熱，而且夜間一般不用柜門，壓縮機工作時間較短，節約電能。

6、柜內存放物品要適量，一般占容積的4/5，否則會影響柜內部空氣對流，造成散熱困難，影響保鮮效果，而且增加壓縮機工作時間和電耗。

7、溫度調節控制器是省電的關鍵。夏天調溫旋鈕一般調到四檔，這樣可以減少啟動次數，從而達到省電目的。

超市水果風幕柜定制報價特異故障的分析處理

故障1: 某餐館使用的冷藏柜白天制冷時出現頻繁'跳機'現象，到了晚上制冷效果正常。

     分析：晚上制冷效果正常，說明制冷系統和電路系統工作正常，這說明是機外原因造成的，原因是冷凝器散熱不良。

檢查：冷凝器散熱不良原因有：（1）冷凝器表明太臟；（2）系統內有空氣；（3）周圍空氣不流動；（4）周圍環境溫度太高；（5）冷凝器內表明結油膜。

 處理結果：該冷藏柜晚上制冷效果正常，這就排除了上述原因中的（1）、（2）、（3）和（5）。超市水果風幕柜定制報價在擺放的時候要注意，要放在平坦的地方，而且離天花板一段距離，大概是50cm以上，左側如果也要擺放東西，間隔距離要在20cm以上，如果要靠墻的話在20cm以上，這樣可以保證冷柜的通風良好。將冷藏柜移到別處便不再'跳機'。由此判定原因是冷藏柜靠近熱源，白天餐館營業，冷凝器散熱不良，造成冰箱'跳機'，晚上餐館停止營業，冷凝器能正常散熱，所以冷藏柜可以正常制冷。將冰箱拜訪到遠離熱源且通風的地方，故障排除。

 故障2: 冷藏柜制冷效果不好，請一位師傅修了一次，重新加了制冷劑，但故障依舊。打開門燈亮，壓下門開關時風扇不轉（沒有任何聲響），更換門開關后故障依舊。

分析：制冷系統和溫控器應該沒有問題，此故障與風機或其他因素有關。

檢查：風機不運轉的原因有：（1）風機損壞；（2）門開關故障；（3）接線不好。

 處理結果：（1）因更換了門開關，排除了原因（2）。側風機并直接試機，風機運轉正常，又排除了原因 ，仔細檢查門開關的公共端與照明燈的接線接錯位置，相互對調后試機，故障排除。

如何讓飲料展示柜保持一個良好的性能

　　箱內冷食不要放的過多，飲料展示柜的正確使用對制冷效果也有影響。例如，冷食與冷食之間應間隔排放，以有利于冷氣的排放，蛋糕冷藏柜應放在通風散氣的地方，只有正確使用才能保證冷柜的良好性能。

深圳市比斯特冷凍冷藏設備公司是生產商用冷凍冷藏食品陳列柜的專業廠家,比斯特系列陳列柜系引進世界同行的陳列柜制造制造技術和先進的管理方法,本廠長期與意大利、德國、美國專業廠家和技術人員進行技術合作,并引進其先進加工工藝和技術。

保養飲料展示柜的妙招

保養飲料展示柜，首先要經常清洗，飲料展示柜和人一樣，東西物品也愛干凈的，要特別注意它的衛生，定期給它去污除塵。一般店主買回蛋糕展示柜后，由于不了解詳細的使用說明，或者是使用年限久了以后，或多或少總會碰到一些小問題，我們經過調查，大家一般都會遇到柜內制冷速度較慢的問題。柜外堅持每天一小擦，每周一大擦；柜內至少每月徹底清洗一次，在清洗前應該先拔掉電源插頭，把食品先取出來，然后再用柔軟的棉織物蘸上中性洗滌劑，注意不可用熱水或一些有機的溶劑將冰箱內部擦洗。經清洗干凈消毒后，要讓箱門保持打開的狀態，晾干后再關閉箱柜保存。