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發布時間:2020-07-18 16:08  
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以鮮活形式為主的水果,限制其在跨區域間的調節,這使水果在物流運作和加工配送過程中具有更多的相對運營風險。水果配送市場規模是不亞于水果實體店市場的,水果配送將快速擴張,未來覆蓋所有的高校和重點生活社區。校內食堂提供的水果品種有限,往往是幾種比較常見的市場貨物,而且存貨量也不夠大,根本不能滿足這個未成形市場的需求。
近年來,隨著農業結構的調整和居民消費水平的提高,生鮮農產品的產量和流通量逐年增加,全社會對生鮮農產品的安全和品質提出了更高的要求。果品公司可將結余果品進行保險儲存后反季節銷售,即可延長當地蘋果的儲存期,減緩品質損失,又可以滿足反季節人們對新鮮水果的需要。無論是水果的流通,還是水果配送都不同于工業產品物流和其他包裝消費品物流。由于水果生產地面廣,消費水果的地點也很分散,所以水果運輸和裝卸比其他工業品要復雜。

經我們的調查結果顯示很多同學在家都有經常吃水果的習慣,他們在校同樣對這方面具有強烈的需求,只不過,要到外面買,需要花費太多的時間了。以鮮活形式為主的水果,限制其在跨區域間的調節,這使水果在物流運作和加工配送過程中具有更多的相對運營風險。水果作為一種重要的農產品,改革開放以來,獲得土地經營權的農民紛紛把目光投向水果業,全國各地水果業發展的積極性空1前高漲,并得到迅速發展。

因為城市交通的限制同時還要滿足顧客的需求,水果企業不得不在距離用戶較近的居民區設置大量的配送中心。水果儲配就是指按照水果消費者的需求,在水果儲配中心或是水果批發市場進行加工、整理、分類、配貨等一系列活動zui后將水果送到消費者的過程。近年來,隨著農業結構的調整和居民消費水平的提高,生鮮農產品的產量和流通量逐年增加,全社會對生鮮農產品的安全和品質提出了更高的要求。

