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發(fā)布時(shí)間:2020-12-14 08:15  
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自走式?jīng)霾鐧C(jī)的優(yōu)勢

制酒自走式?jīng)霾鐧C(jī)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉節(jié)能環(huán)保省時(shí)、攤晾機(jī)如數(shù)選用304金屬拉絲方管和304金屬拉絲板電焊焊接而成,抗壓強(qiáng)度高,外型齊整美觀大方,不銹蝕,易維護(hù)保養(yǎng)擦洗;內(nèi)部風(fēng)室整體規(guī)劃有直達(dá)出水口,鏈道、風(fēng)室等可立即自來水沖洗。
1.自走式?jīng)霾鐧C(jī)可讓攤糧、加曲、混合等生產(chǎn)流程一次開展,并進(jìn)行糧糟攤層的高寬比控制。
2.運(yùn)送選用國慶中秋距不銹鋼板鏈絞式板鏈,酒槽自走式?jīng)霾鐧C(jī),表層平整且運(yùn)作平穩(wěn),打茬機(jī),選用直流變頻調(diào)速。
3.自走式?jīng)霾鐧C(jī)制冷機(jī)組選用四組低噪音全不銹鋼板離心風(fēng)機(jī),第二組配有直流變頻調(diào)速。
4.全段開設(shè)一組攤平裝置、三組翻糧裝置、兩組曲糟混和裝置和一組刷子一下料裝置。
自走式?jīng)霾鐧C(jī)的性能特點(diǎn)

自走式?jīng)霾鐧C(jī)與原始的打茬機(jī)相比,優(yōu)勢更明顯,全自動涼茬機(jī)是在原打茬機(jī)的基礎(chǔ)上研制出來的,原打茬機(jī)涼茬需要40-50分鐘,經(jīng)過升級后的自走式?jīng)霾鐧C(jī)僅需要20分鐘左右,大大縮短了時(shí)間,提高了效率,縮短了工作時(shí)間。
使用打茬機(jī),涼茬網(wǎng)帶漏掉的茬子直接落入本機(jī)設(shè)計(jì)的不銹鋼箱體內(nèi),清理后完全臥池利用,清理簡便杜絕了浪費(fèi)與污染環(huán)境現(xiàn)象。安裝前,車間地面不需任何準(zhǔn)備工作。還可根據(jù)需要,移動使用。
自走式?jīng)霾鐧C(jī)用生料免蒸煮技術(shù),免除了傳統(tǒng)釀酒的繁瑣工序,節(jié)能,快速省時(shí)。其一次性產(chǎn)出的白酒,品質(zhì)醇、口感好。用該機(jī)釀酒效益可觀:生產(chǎn)成本為1.6元/公斤,市場售價(jià)5~8元/公斤,增值3~5倍;如結(jié)合酒糟養(yǎng)豬,利潤更可觀。
打茬機(jī)性能特點(diǎn)
1、設(shè)備先進(jìn):采用加厚型不銹鋼制造,環(huán)保節(jié)能,經(jīng)久耐用。
2、產(chǎn)酒率高:每百公斤大米可產(chǎn)50度白酒90公斤左右(玉米、高粱產(chǎn)50度酒75公斤以上)。
3、品質(zhì)好:克服了酒質(zhì)渾濁、邪雜味高、容易上頭等缺點(diǎn)。
4、自走式?jīng)霾鐧C(jī)工藝簡單:原料不需蒸煮,一人即可生產(chǎn),大大節(jié)省了成本。
5、可選擇電加熱、煤加熱、材加熱等。
自走式?jīng)霾鐧C(jī)提高酒質(zhì)

釀酒設(shè)備主要由蒸鍋、可調(diào)鍋蓋、導(dǎo)氣管、和冷卻器組成。
酒蒸汽通過鍋蓋時(shí),經(jīng)多層阻隔、過濾、預(yù)冷后,溫度逐步下降至80℃左右。這樣可達(dá)到以下效果。
自走式?jīng)霾鐧C(jī)調(diào)高酒度。當(dāng)酒蒸汽的溫度降至80℃時(shí)(低于水的沸點(diǎn)但高于乙醇的沸點(diǎn)),蒸汽中的部分水份變成液態(tài)通過回流蒸鍋內(nèi)。這樣,酒蒸汽中的水份減少了,冷卻成酒后,酒度就提高了。熟練掌握調(diào)酒技術(shù)后,通過控制蒸汽溫度的高低,可使酒度在10~90度間調(diào)節(jié),沒有酒尾(可將酒尾的酒度調(diào)高)。
因此,釀高度酒的用戶尾提高高度酒的產(chǎn)量,應(yīng)使用釀酒設(shè)備。
自走式?jīng)霾鐧C(jī)提高酒質(zhì)。影響酒質(zhì)的物質(zhì)其沸點(diǎn)都高于100℃,根據(jù)上述原理,這些物質(zhì)也在鍋蓋內(nèi)就冷卻成液態(tài),并通過回流系統(tǒng)流回蒸鍋內(nèi)。