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石磨面粉廠家教你區分面粉與淀粉的方法。?

石磨面粉廠家教你區分面粉與淀粉的方法。小麥粉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和膳食纖維，具有滋補心shen、健脾潤腸、清熱止渴的功效；淀粉是小麥粉的一部分，其主要成分是80%以上的碳水化合物和10%以上的水。

若水三千農業科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現代股份制企業，主要經營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農產品的產銷和加工業務。

怎么避免石磨面粉發生炸現象

面團要揉光滑：面粉與酵母、清水拌勻之后需要充分進行揉面，盡量讓石磨面粉與清水充分結合。面、保證適宜的溫度和濕度是成功的關鍵：發酵的環境溫度在30-35度之間，這個數據下的環境是利于面團發酵的。

若水三千農業科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現代股份制企業，主要經營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農產品的產銷和加工業務。我公司熱忱歡迎各位新老顧客前來選購產品！