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發布時間:2021-08-31 20:05  
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也就是人們常說的,而餐飲廢棄油脂含、苯等有毒物質,長期食用會造成一些慢性疾病,甚至致癌,餐廚垃圾也常常被直接用作豬飼料,這樣養出來的豬通常叫做“泔水豬”,也叫“垃圾豬”。經屠宰檢疫檢驗,“泔水豬”肉質明顯不如正規飼料喂養的豬,而且很致病菌的風險,比普通豬高30%~50%,再通過食物鏈的傳遞作用,使人體、等疾病,如果任這種現象發展下去后果簡直不敢想象。
餐廚垃圾的處理現狀
1.餐飲垃圾處理方式主要有2種

他還表示,目前上海地區干垃圾和濕垃圾終端處理能力各區不平衡,尤其是濕垃圾終端處置能力不足。為提高垃圾處理能力,目前上海老港的二期項目進入調試階段,今年年底8臺750噸/日焚燒爐會全部投產,可每天增加處置干垃圾能力6000噸,緩解上海浦東地區的生活垃圾處置能力。
“隨著生活垃圾分類措施的逐步推進,例如松江、崇明、奉賢等生活垃圾焚燒廠二期項目的陸續上馬,各區餐廚垃圾終端處置項目的相繼投產,進入生活垃圾焚燒發電企業的生活垃圾量會逐步減少。”王永生說。

廚房垃圾(濕垃圾)經過處理可以變成非常的有機肥料,能夠提高土壤的肥力。有害垃圾能夠減少垃圾中的污染和病毒,有利于普通的垃圾處理,還能降低水、土地、空氣等資源的污染。可回收的垃圾還能夠減少對于原材料的需求,讓塑料、鋼鐵、玻璃等垃圾再一次利用。干垃圾可以焚燒,焚燒時產生的高溫可以發電。不僅這些,垃圾分類處理,還可以產生沼氣,而沼氣經過提純之后可以變成出租車或者汽車的燃料。
希望大家都能夠參與垃圾分類,為我們賴以生存的城市盡一份力。