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葡萄糖酸鈉的制備工藝

葡萄糖酸鈉的制備工藝：均相化學氧化法：

結晶葡萄糖加水溶解后加入催化劑，控制一定的溫度，滴加次溶液， 同時滴加離子膜液堿來控制反應體系的p H 值，使平衡向生成葡萄糖酸鈉的方向移動。通過測定殘糖量來確定反應終點，然后過濾，將反應液濃縮，利用氯化鈉溶解度比葡萄糖酸鈉溶解度低的特性，濃縮后先析出氯化鈉，后析出葡萄糖酸鈉來進行提純，可得葡萄糖酸鈉含量在95%( 質量分數)以上的產品。

采用次氧化法生產葡萄糖酸鈉具有轉化率高、工藝過程簡單、成本低的優點，但是其中間步驟多，副產物多，產物難于分離， 因此在應用上受到了限制。

?工業級紅糖產品用途

工業級紅糖產品用途：1、建筑工業中用作混凝土添加劑，水泥緩泥劑2、水處理用作水質穩定劑（污水處理）3、工業上用作清洗劑蔗糖分：還原糖分：干燥失重，%≤色值，IU≤混濁度，度≤37911不溶于水雜質mg/kg≤20305080以甘蔗、甜菜為原料（一步法）或以原糖為原料（二步法），通過榨汁、過濾、除雜、澄清（以上步驟原糖不需要）、真空濃縮煮晶、脫蜜、洗糖、干燥后得到。主要的品種，在國外基本上食用糖都是白砂糖，在國內白砂糖占食用糖總量的90%以上。

葡萄糖有什么用

葡萄糖補充能量和體液、低糖血癥、高鉀血癥、組織脫水劑、配置腹膜透析液、稀釋劑、靜脈法葡萄糖耐量試驗、配制GIK (極化液)液用于補充能量和體液:用于各種原因弓|起的進食不足或大量體液丟失(如嘔吐、腹瀉等)，全靜脈內營養，饑餓性酮癥。也可用于低糖血癥、高鉀血癥、高滲溶液用作組織脫水劑、配制腹膜透析液。還可以用于稀釋劑、靜脈法葡萄糖耐量試驗以及供配制GIK (極化液)液用。

葡萄糖的作用

葡萄糖是生物體內新陳代謝不可缺少的營養物質。天然的葡萄糖，無論是游離的或是結合的，均屬D構型，在水溶液中主要以吡喃式構形含氧環存在，為α和β兩種構型的衡態混合物。在常溫條件下，可以α－D－葡萄糖的水合物（含1個水分子）形式從過飽和的水溶液中析出晶體，熔點為80℃；而在50～115℃之間析出的晶體則為無水α-D-葡萄糖，熔點146℃。115℃以上析出的穩定形式則為β-D-葡萄糖，熔點為148～150℃。環形式的葡萄糖僅以結合狀態存在于少數天然化合物中。